-
Krajina: Francúzsko Oblasť: Champagne Kategória: Biele, Champagne, Brut
Vôňa tohto šampanského je veľmi elegantná a mnohovrstevná. Nájdete v nej hlavne tieto tóny: kvetinové, ovocné, citrusové, ale aj pečené tóny napríklad briošky, spolu s medovými náznakmi. Celkovo ide o harmonickú a sviežu vôňu, ktorá nie je príliš ostrá, ale práve veľmi elegantná a príťažlivá. V chuti je svieže a živé, s dobre integrovanou kyselinkou a jemne orechovými tónmi. Textúru môžeme opísať ako vyváženú, zaokrúhlenú, komplexnú a veľmi jemnú. Je naozaj perfektným spoločníkom k rôznym jedlám, keďže sa toto šampanské opisuje ako naozaj veľmi všestranné ale napríklad kombinácia s morskými plodmi, lososom, bielym mäsom, jemnými syrmi, avšak aj kombinácia s jemnými dezertami.
-
Krajina: Francúzsko Oblasť: Champagne Kategória: Biele, Champagne, Brut Vintage champagne výnimočnej štruktúry a dlhej životnosti. Je v bledozlatej farbe jemnými zelenkavými odleskami. Cítiť môžeme intenzívne ovocné tóny - citrusy, broskyňa, zelené jablko, biely kvet, medové nuansy. Chuť je svieža s výraznou štruktúrou. Odporúčame kombinovať s morskými plodmi, jemnými a mäkkými syrmi a celkovo k slaným pokrmom. Hodí sa podávať k špeciálnym príležitostiam. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Champagne Kategória: Biele, Champagne, Brut Je zložený z približne 80 % Pinot Noir a 20 % Pinot Meunier. Zreje minimálne 4 roky na kvasinkách, čo prispieva k jeho komplexnej štruktúre. Cítime citrusy, čierne ríbezle a mierne náznaky anízu. Chuť bohatá a zároveň svieža a dlhým a harmonickým záverom. Je vynikajúci ako aperitív na slávnostné udalosti, alebo k teľacine, a hovädziemu steaku. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Champagne Kategória: Biele, Champagne, Brut Toto cuvée vzniklo ako edícia venovaná oslave 130 rokov od výstavy 1889, pri ktorej bola slávnostne predstavená Eiffelova veža, s historickým spojením De Venoge ako partnera tejto svetovej výstavy. Champagne Princes Tour Eiffel je tradičná blendovaná cuvée, zložená z troch hlavných champanských odrôd - Pinot Noir 33–34%, Pinot Meunier 33% a Chardonnay 33–34%. Víno má svetlo zlatú farbu s jemnými, elegantnými a trvalými bublinkami, čo je typická vizuálna vlastnosť kvalitného šampanského. Cítiť môžeme citrusové ovocie, kvetinové akcenty a dotyk jemného orieškového pečiva. V ústach pôsobí harmonicky a elegantne, bez ostrých alebo agresívnych prvkov. Záver je čistý, svieži, s jemným ovocným a pečeným záverom. Champagne De Venoge Princes Tour Eiffel, je univerzálne a skvelo sa hodí predovšetkým ako aperitív, ale dokáže excelovať aj v kombinácií s ľahkým tapasom, s jemným tatarákom z lososa, či s čerstvým kozím syrom.