NAŠE PREVÁDZKY

Ak pracujete len pre peniaze, nikdy to nezvládnete.
Ale ak milujete to, čo robíte, a vždy kladiete zákazníka na prvé miesto, úspech bude váš.
(Ray Kroc)


A tak sa o vás staráme aj vo vinotékach CHATEAU-VIN.
My milujeme to, čo robíme, a vy budete u nás vždy na prvom mieste!

Osobne si vyberáme všetky vína v našom sortimente, poznáme ich výrobcov a ich príbehy. Pretože iba tak Vám vieme zaručiť tú najvyššiu kvalitu za prijateľnú cenu.

Miroslav Jajcay
somelier a majiteľ

ČLÁNKY

Potulky po Francúzsku: Bordeaux – deň druhý

Potulky po Francúzsku: Bordeaux – deň druhý

Viete o tom, že v Bordeaux majú „aprílové“ počasie v marci? My sme to zistili už počas nášho prvého dňa, kedy sme viackrát zažili striedanie dažďa a krásneho slnečného počasia. A potvrdili nám to aj miestni vinári. Napríklad vo vinárstve na pravom brehu Bordeaux, v Château Beau-Séjour Bécot (v apelácii Saint-Émilion), kam sme skoro ráno … Čítať viac "Potulky po Francúzsku: Bordeaux – deň druhý"
Viac »
Potulky po Francúzsku: Bordeaux – deň prvý

Potulky po Francúzsku: Bordeaux – deň prvý

Začiatkom marca 2018 sme sa (opäť) vybrali do Francúzska. Našim cieľom bolo tentoraz Bordeaux, s malou zastávkou v oblasti Champagne, kde sme navštívili malé rodinné vinárstvo Bonnet-Gilmert z apelácie Côte des Blancs (s vinicami kategórie Grand Cru… viac o nich si môžete prečítať aj v tomto článku). Potom už ale naša cesta pokračovala priamo až … Čítať viac "Potulky po Francúzsku: Bordeaux – deň prvý"
Viac »
Degustácia s Kurtom Angererom

Degustácia s Kurtom Angererom

19. apríla 2018 sa v reštaurácii nášho Penziónu Karolína uskutočnila jedinečná ochutnávka rakúskych vín, ktorú viedol priamo ich tvorca – KURT ANGERER, z oblasti Kamptal. Zistili sme, že pán Angerer má nielen skvelé vína, čo potvrdili aj účastníci degustácie, ale že je aj výborným rečníkom. Porozprával nám nielen o svojom vinárstve, vinohradoch a technológii výroby … Čítať viac "Degustácia s Kurtom Angererom"
Viac »
NOVINKA: Champagne Bonnet Gilmert

NOVINKA: Champagne Bonnet Gilmert

Prinášame vám novinku z francúzskej oblasti Champagne. Objavili sme malý rodinný šampanský dom, v ktorého sortimente sme našli aj vynikajúce dlhodobo nazrievané šampanské. Ide o producenta, ktorý sa nazýva Champagne Bonnet Gilmert a v súčasnosti patrí už piatej generácii vinárov. V našom sortimente už teda nájdete ich biele aj ružové šumivé vína, ktoré sú vyrobené … Čítať viac "NOVINKA: Champagne Bonnet Gilmert"
Viac »
Loading...