-
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Vôňa je aromatický bohatá po exotickom ovocí, avšak cítiť môžeme aj orieškové tóny. Chuť je plná a harmonická. Telo je príjemne stredné až plnšie, pričom korenistý nádych a jemná kyselinka zvyšujú eleganciu a podporujú čistý záver. Výborne sa hodí k divine, morským plodom, ale aj k výraznejším paštétam. -
biele,suché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Modrý Kameň, vinohrad Katovka Kategória: Biele, suché Farba Chardonnay je svetlá žltozelená. Má minerálnu a ovocnú chuť s nádychom púpavy a byliniek. Chuť je suchá s pikantnou kyselinkou, stredne plným telom a harmonickou rovnováhou. Kombinácia s bielym mäsom, syrmi a ľahkými šalátmi Vás určite očarí. -
biele, suché -
biele, suché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Víno má svetložltú až zlatistú farbu, ktorá je typická pre staršie ročníky Chardonnay. Aromatický profil tohto vína, zahŕňa - jemné kvetinové tóny, ovocné arómy, elegantný a harmonický buket - ktorý môže byť jemne komplexnejší vďaka státiu vo fľaši. Chuť je suchá a harmonická, dobre vyvážená s plnou štruktúrou a príjemnou kyselinkou. Taktiež je skvelým partnerom k bielemu mäsu, morským plodom, jemným syrom, či k vegetariánskym jedlám. -
biele, suché -
extra brut,biele -
červené, brut -
biele, extra brut -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Champagne Kategória: Biele, Champagne, Brut Blend je zložený z 70% Pinot Noir a 30% Meunier. Fľaša má elegantný dizajn, ktorý naznačuje kvalitný ručne vyrábaný šampanský. Farba je hlboká zlatá so žiarivým charakterom. Vôňa je komplexná má maslové a orechové tóny, a s jemným medom a koreninami v pozadí. Chuť je bohatá, maslová s miernymi prvkami perníka a orieškov, a mohli by sme povedať, že má naozaj elegantnú dochuť. Je vhodné k cestovinám s hľuzovkou, zrejúcemu syru Comté a k morským plodom. Jednoznačne všetky jedlá spadajú do kategórie - jedál so silnou textúrou. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Champagne Kategória: Ružové, šumivé, Brut BOX Champagne „Théo“ zažilo svoj rozkvet v 30. rokoch 20. storočia. Théophile dnes vyrába Louis Roederer. Cuvée Théophile sa vyrába z mladých vinohradov vo vlastníctve Louis Roederer (má menej ako 8 až 10 rokov). Po zbere sa hrozno rýchlo dovezie do vinárstva. Tu sa triedi a jemne lisuje. Vo vôni odhaľuje tóny ruží, jahôd a malín. K ovocným aspektom sa pripájajú ovocno-balzamické nuansy. Champagne s neuveriteľne sviežou textúrou. Cuvée tvoria štyri ročníky, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Noir a 33% Chardonnay. Čiastočná malolaktická fermentácia, 30 % rezervných vín dáva vínu osobitý charakter. Do zmesi sa pridáva červené víno Mareuil sur Aÿ, ktoré dodáva farbu a telo.Vyzrieva priemerne 2 roky v pivniciach a 6 mesiacov po degoržovaní. Pastelovo ružová farba. Príjemná ovocná vôňa višní, brusníc a citrusov. Chuť je svieža s harmonickou ovocno krémovou textúrou a jemne minerálnym záverom. -
rose,brut -
biele, brut -
biele, brut -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Champagne Kategória: Biele, Champagne, Brut Toto cuvée vzniklo ako edícia venovaná oslave 130 rokov od výstavy 1889, pri ktorej bola slávnostne predstavená Eiffelova veža, s historickým spojením De Venoge ako partnera tejto svetovej výstavy. Champagne Princes Tour Eiffel je tradičná blendovaná cuvée, zložená z troch hlavných champanských odrôd - Pinot Noir 33–34%, Pinot Meunier 33% a Chardonnay 33–34%. Víno má svetlo zlatú farbu s jemnými, elegantnými a trvalými bublinkami, čo je typická vizuálna vlastnosť kvalitného šampanského. Cítiť môžeme citrusové ovocie, kvetinové akcenty a dotyk jemného orieškového pečiva. V ústach pôsobí harmonicky a elegantne, bez ostrých alebo agresívnych prvkov. Záver je čistý, svieži, s jemným ovocným a pečeným záverom. Champagne De Venoge Princes Tour Eiffel, je univerzálne a skvelo sa hodí predovšetkým ako aperitív, ale dokáže excelovať aj v kombinácií s ľahkým tapasom, s jemným tatarákom z lososa, či s čerstvým kozím syrom. -
ružové , brut -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Champagne Kategória: Ružové, Champagne, Brut Je zložené zo 100% Pinot Noir z oblastí Montagne de Reims a Les Riceys . Tradičné vinifikovanie s minimálne 30 % rezervného vína a následne zrenie minimálne 4–5 rokov. Cítiť môžeme ovocné tóny červeného ovocia ako jahody či ríbezle, s jemnými citrusovými a minerálnymi akcentmi. Chuť je svieža, a ovocne výrazná s filigránovou mineralitou a dlhým perlivým záverom. Dokonalý spoločník s mäkkými rybami, homárom, lososom, pričom doplnky citrusov a minerálna čistota rezonujú s týmito pokrmami . -
ružové , brut -
biele, brut -
biele, brut
