-
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Jemný ružový nádych, ktorý dodáva poháru lákavý vzhľad. Možno cítiť tóny jahodových alebo malinových odkazov a to vďaka kombinácií Pinot Gris a Pinot Noir. Chuť pôsobí naozaj veľmi ľahko, svieža kyselinka osviežuje a vytvára dynamickú rovnováhu. Výborné spárovanie s paštétami, ovocnými šalátmi a s lososovým tatarákom. -
Nemecko, Mosel, Maringer Honigberg a Lieserer Rosenlay Kategória: Červené, suché Spätburgunder /Pinot Noir/ Rulandské modré zo strmého vinohradu, z bridlice. Víno vyzrievalo v použitých dubových sudoch. Vôňa lesných jahôd, čiernej ríbezle a korenia. Chuť ovocná, suchá s príjemnou kyselinkou a sladším čokoládovým záverom. -
Krajina: Nemecko
Oblasť: Mosel
Kategória: Červené, suché Víno je z odrody Pinot Noir 100%. Víno bolo macerované a následne zrelo približne 15 mesiacov v barikových sudoch a následne plnené do fliaš bez filtrácie. Vôňa Pinot Noir je jemná a komplexná, cítime najmä jahody, červené ríbezle a maliny, s ľahkými korenistými a drevitými tónmi. Chuť je suchá, s pekne vyváženou kyselinkou. Má stredné telo s jemnými a elegantnými trieslovinami, a taktiež aj dlhší a hladký záver. Víno je všestranné, preto je veľmi jednoduché na kombináciu s jedlom, napríklad ku grilovaným kačacím prsiam, mladému jahňaciemu mäsu, hubovému rizotu a zrejúcim syrom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Dubník Kategória: červené, suché Víno má svetlú, rubínovo červenú farbu, typickú pre odrodu Pinot Noir. Táto farba naznačuje jemnosť a delikátnosť vína. Vôňa je jemná a komplexná, s tónmi červeného ovocia ako maliny a jahody, doplnenými o náznaky kvetinových a bylinných aróm. Chuť je elegantná, s vyváženou kyselinkou a jemnými trieslovinami. Telo vína je stredne plné, s dlhotrvajúcim ovocným záverom. Toto víno sa hodí k rôznym jedlám, ako sú - grilované kuracie alebo kačacie mäso, syry s plesňovou kôrkou, rizotá a cestoviny s ľahkými omáčkami. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malakorpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Svetlá rubínová, číra a elegantná farba Pinot Noir. Cítiť môžeme jemné tóny červeného ovocia - maliny, čerešne, červené ríbezle, s miernym náznakom byliniek. Chuť je ľahšia, elegantná a s jemnými zamatovými tanínmi. Odporúčame podávať s ľahším červeným mäsom, hubovým rizotom a camembertom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Víno má rubínovo-červenú farbu, ktorá je skôr svetlejšia až jemne intenzívna. Vôňa je jemná, elegantná a ovocná, nie ťažká. A cítiť môžeme čerešne, višne, maliny, jahody, jemné bylinky, sušené lístie, jemný dotyk dreva, vanilky a korenia. Chuť je ľahšia až stredne plná a veľmi vyvážená. Pinot Noir má hladký, čistý a elegantný záver a nepôsobí ťažko ani drsne, čiže je jemné, pitné a harmonické. Perfektne sa hodí ku kačacím prsiam, hovädziemu a teľaciemu mäsu, k hubovému rizotu, či stredne vyzretým syrom.