-
biele, suché -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Alsasko Kategória: Biele, suché Víno má intenzívnu svetlú žltú farbu, s jemným zlatým odleskom. Toto víno je aromatickým predstavením odrody Gewurztraminer - a to konkrétne ruže, lipu, liči, iné tropické ovocie, citrusové tóny, a v neposlednom rade včelí med, či kardamóm. Má plné telo s bohatou textúrou, inak je svieže a príjemne vyvážené. Dochuť je dlhá a harmonická. Gewurztraminer Grossi Laüe je veľmi všestranný pri párovaní s jedlom, preto odporúčame kombináciu s morskými plodmi, bielym mäsom, so silnými a aromatickými syrmi, či s ovocnými dezertami. -
biele , suché -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Burgundsko, Côte de Nuits Kategória: Červené, suché Gevrey-Chambertin je považovaný za jednu z najmocnejších apelácií Burgundska pre Pinot Noir – vína sú štruktúrovanejšie, serióznejšie a dlhšie zrejú. Odroda je 100% Pinot Noir. Farba je stredne hlboká rubínová, s jemnými tehlovými odleskami. Cítiť môžeme čerešne, višne, lesné jahody, jemné bylinky, či náznak klinčekov, a decentný dotyk dubu. Víno má stredné až plnšie telo. pevnejšiu ale jemnú tanínovú štruktúru, dobrú sviežu kyselinku a v neposlednom rade dlhý záver. Pinot Noir sa výborne hodí ku kačacím prsiam, divine, k hubovým jedlám, a k vyzretým mäkkým syrom. -
biele, suché -
Krajina: Nemecko Oblasť: Rheinhessen Kategória: Červené, suché Víno má krásnu hlbokú rubínovú farbu, ktorá je typická pre kvalitnejšie červené cuvée z odrôd ako Cabernet a Pinot. Víno ponúka intenzívnu, zrelú a ovocnú vôňu s typickými prvkami, ako napríklad - jemné tóny čiernych ríbezlí, černíc, malín, jemnej vanilky, dreva či mierny minerálny nádych, ktorý sa objavuje v pozadí. Chuť je suchá a základ tvoria černice, čučoriedky a čierne ríbezle. Má dozreté taníny, prijateľnú sviežu kyselinku, ktoré udržuje víno svieže a nie ťažké. Má stredne dlhú až dlhú dochuť, s ovocno-minerálnym záverom. Odporúčame kombinovať s divinou, hustými omáčkami, zrelými syrmi, či ku grilovaným špecialitám. -
červené, suché -
červené, suché -
ružové, suché -
zámKrajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť D.S.C. Kategória: červené, suché Cítiť môžeme višne s jemnými tónmi horkej čokolády, vďaka čomu je víno elegantné. Frankovka modrá dodáva chuti štruktúru a ovocný šmrnc, pričom Pinot Noir prináša práve eleganciu a jemné ovocné tóny. Výborná kombinácia s červeným mäsom alebo k výrazným syrom. -
červené, suché -
červené,suché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Víno v intenzívnych a sýtych farbách, ktoré sú rubínové až granátové. Cítiť môžeme zrelé červené ovocie - ako sú čerešne, slivky, čierne ríbezle... Taktiež aj jemné tóny duba, vanilky, niekedy aj čokolády či kávy v pozadí. Chuť je suchá a plnšia, s peknou štruktúrou. Výrazná ovocnosť, ktorá je doplnená o jemné triesloviny. Vďaka sudu má dlhšiu dochuť. Hodí s k hovädzím steakom, divinovým jedlám, pečeným špecialitám, k jedlám s omáčkami na červenom víne a zrelým/tvrdým syrom. -
červené, suché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Dubník Kategória: Červené, suché Víno má tmavo rubínovú farbu, s príjemnými hnedo-zlatými odleskami, čo naznačuje pestrejší ovocný charakter a určité zrenie v drevených sudoch, či aspoň ich jemný dotyk. Nos nám pošteklí vôňa čerstvého červeného ovocia, s tónmi škorice a korenia, s jemným nádychom vanilky. Chuť je stredne plná a šťavnatá, s krásnym ovocným jadrom. Taníny sú jemné a integrované, čo robí víno hladkým. Celý dojem je harmonický, elegantný, ale robustnejší čo je typické pre Frankovku modrú. Toto víno sa perfektne páruje s červeným mäsom, divinou, zrelšími syrmi, a taktiež so silnejšími omáčkami (napr. demi-glace). -
červené, suché -
červené, suché -
červené, suché
