-
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekov Kategória: Biele, suché Vinifikácia prebehla v neutrálnych dubových sudoch, kde víno zrelo na kaloch po dobu približne 6 mesiacov. Farba vína je jemne žlto-zlatá s jemnými odleskami. Vôňa ponúka množstvo bieleho ovocia, ako napríklad marhuľa a jablko, ale aj pražené oriešky a minerálne prvky. Chuť je stredne plná, šťavnatá a s osviežujúcou kyselinkou. Záver je hladký a dlhotrvajúci. Výborne sa hodí k rybám, morským plodom a k teľacine. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Nitrianska vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Ide o slovenské červené cuvée /zmes viacerých odrôd/ - Dunaj, Hron, Váh, Torysa, Rudava. Všetky tieto odrody sú šľachtené slovenskou šľachtiteľkou Dorotou Pospíšilovou, ktorej je víno poctou. Taktiež, tieto slovenské novozavedené červené odrody dávajú vínu - arómu tmavého bobuľového ovocia, tóny korenia a jemnú zemitosť či čokoládový nádych, a plnú štruktúru s hladkými tanínmi a dobrou dĺžkou dochuti. Víno je krásne tmavé červené, plné a harmonické. Skvele sa hodí k jedlám, ako napríklad - hovädzie a bravčové mäso, divina či k cestovinám s výraznou omáčkou. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Tokajská vinohradnícka oblasť, Slovenský Tokaj Kategória: Biele, sladké Naozaj výrazná jantárová farba so zlatými odleskami. S intenzívnou vôňou, sprevádzanou tónmi chlebovej kôrky, sušeného ovocia, medu a jemnej vanilky. Chuť je plná, sladká, s bohatou minerálnosťou a dlhým dozvukom. Dokonalý spoločník k pečeným kačiciam alebo husiam, syrom s modrou plesňou, a v neposlednom rade k sladkým dezertom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Dubník Kategória: červené, suché Víno má intenzívnu karmínovo červenú farbu, ktorá naznačuje jeho plnosť a zrelosť. Vo vôni dominujú tóny kôstkového ovocia, najmä čučoriedok a višní, obohatené o jemné náznaky čokolády. Chuť je bohatá a plná, s výraznými ovocnými tónmi a jemnými nuansami sladkého drievka, vanilky a škorice. Toto víno sa výborne hodí k pečeným a grilovaným mäsám, ako je hovädzie, jahňacie či bravčové, a tiež k pokrmom z diviny. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Dubník Kategória: červené, suché Víno má svetlú, rubínovo červenú farbu, typickú pre odrodu Pinot Noir. Táto farba naznačuje jemnosť a delikátnosť vína. Vôňa je jemná a komplexná, s tónmi červeného ovocia ako maliny a jahody, doplnenými o náznaky kvetinových a bylinných aróm. Chuť je elegantná, s vyváženou kyselinkou a jemnými trieslovinami. Telo vína je stredne plné, s dlhotrvajúcim ovocným záverom. Toto víno sa hodí k rôznym jedlám, ako sú - grilované kuracie alebo kačacie mäso, syry s plesňovou kôrkou, rizotá a cestoviny s ľahkými omáčkami. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Languedoc Kategória: Červené, suché Etiketa tohto vína je vystupňovaná a výrazná, s nádychom štýlu amerických bourbonových sudov. Zreje 6–8 mesiacov v sudoch z bourbonu, ktoré výrazne ovplyvňujú jeho arómu a dojem na chuť. Cabernet Sauvignon je v temnej červenej farbe s bohatým rubínovým odleskom. Cítiť môžeme výraznú vôňu zrelého tmavého ovocia, sladké tóny vanilky, karamelu a tmavej čokolády. A taktiež aj rozvinuté nuansy korenia, byliniek, levandule a olív. Má plné telo, bohaté a zamatové. A taktiež jemné a vyvážené taníny, hladký záver s dlhým ovocným dozvukom a dotykom dymovo-dubovej textúry. Perfektný spoločník k robustným jedlám stredomorskej kuchyne, grilovanému alebo pečenému červenému mäsu, ale aj k tvrdým syrom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekov Kategória: Červené, suché Víno je sfarbené do tmavej granátovej farby. Cítime tóny zelenej makovice a čiernych ríbezlí. Chuť je ovocná, doplnená o zaltú ríbezľu a aníz. Odporúčame kombinovať s omáčkami s bylinkami, plesňovými syrmi, a červeným mäsom. -
Krajina: Taliansko Oblasť: Conegliano Valdobbiadene Kategória: šumivé, biele, Extra Brut Magnum 1,5L Divigna je rodinná vinica v srdci oblasti Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Vinič je pestovaný v organickom režime a nachádza sa v prírodnom amfiteátri obklopenom lesom. Ten chráni vinicu pred vonkajšou kontamináciou a studenými severnými vetrami. Prosecco vyrobené Charmat metódou. Dossage 1,5g/l. Vo vôni dominujú citrusové plody a ruže. Nasledujú tóny kvitnúceho agátu a bielej broskyne. V ústach je Prosecco suché, svieže, ovocné s krémovou štruktúrou a pikantnou kyselinkou. Skvelé ako aperitív, ku krémovému rizotu alebo grilovaným morským plodom. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Alsasko Kategória: Biele, suché Ide o 100¨Pinot Gris, so zlatou farbou, ktorá môže byť o niečo hlbšia ako pri typickom Burgundskom rieslingu. Nos vám pošteklí vôňa broskýň, marhúľ, hrušiek, s jemným dotykom sladkého korenia a medu. Celkový dojem je hlbší, bohatší a intenzívnejší, ako u bežného „Classic“ Pinot Gris. Chuťové poháriky obdaria tóny žltého ovocia, s výraznou textúrou a minerálnosťou. Dochuť je hladká, teplá a dlhá. Celkový charakter je intenzívny, zrelý, ale stále svieži s dobrou hĺbkou. Vďaka štruktúre, hĺbke a plnému telu je toto víno skvelým partnerom k hubovému rizotu, ku grilovaným rybám, bielemu mäsu a k jemným syrom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Belá Kategória: Červené, suché Víno má svetločervenú až rubínovú farbu s jemnými odleskami, typickú pre Pinot Noir. Ako prvé Vás očarí vôňa - cítime čerstvé čerešne, lesné ovocie, jemné korenisté tóny, a náznaky vanilky, korenia či dreva. Vôňa je jemná, ale sofistikovaná. Má stredne plné telo, s hladkými a jemnými tanínmi, ktoré sú veľmi príjemné a dodávajú štruktúru vínu. Kyselinka je decentná a vyvážená. Záver je elegantný s ľahkým korenistým dotykom. Perfektne sa páruje k grilovanému bielemu mäsu, hubovým jedlám, k mäkkým až stredne zrelým syrom, a v neposlednom rade je výborné aj k dezertom. Tento Pinot Noir 2019 získal striebornú medailu na prestížnej medzinárodnej súťaži Concours Mondial de Bruxelles 2022, čo dosvedčuje jeho kvalitu a medzinárodne uznávaný štandard. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Bourgogne, Côte de Nuits Kategória: Červené, suché Ide o 100% Pinot Noir, ktoré má svetlú až stredne intenzívnu rubínovo-červenú farbu, s jemnými fialovými odleskami. Vôňa je jemná a čistá. Cítime, čerešne, višne, jahody, maliny, kvetinové nuansy, jemné korenie, či minerálny podtón v pozadí. Má ľahké až stredne-plné telo, s výraznou a sviežou kyselinkou, doplnené o jemné taníny. Víno je ľahké, hladké a veľmi pitné. Je perfektným spoločníkom ku kačacím prsiam, k hubovým jedlám, či k jemne zrejúcim syrom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekovský rajón, Jasová Kategória: Červené, suché Tmavá rubínová až granátová farba vína. S korenistou vôňou, s tónmi čiernej ríbezle, bobuľového ovocia a jemným nádychom dreva. Chuť je plná, s jemnou tanínovou štruktúrou. Cabernet Sauvignon zrel v barikových suoch, čo prispelo k jeho komplexnosti a štruktúre. Odporúčame kombinovať s pečeným hovädzím mäsom s výraznou omáčkou, zrelými syrmi a k teľacine. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Sekt, suché Sekt, ktorý je zložený zo: Chardonnay, Pinot Blanc a Rizling rýnsky. Farbu á svetložltú s jemnučkými odleskami. Cítiť môžeme citrusy, jablká, jemné kvetinové tóny, s dotykom orieškov. Chuť je svieža s ľahším telom, ktoré dopĺňa osviežujúca kyselinka. Taktiež, nemožno zabudnúť na jeho jemne ovocno-korenistý charakter bez výraznej kyslosti. Jeho perfektná chuť, vynikne ešte viac v kombinácií s ľahkými rybami, krevetami, mušľami, a predjedlami na báze zeleniny. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Dubník Kategória:biele, suché Ľahká a svieža vôňa s tónmi bieleho ovocia. Chuť je suchá, vyvážená, s príjemnou ovocnou sviežosťou a decentnou kyselinkou, ktorá dodáva vínu energiu a čistotu. Je ideálny ako aperitív alebo k letným stredne výrazným jedlám. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Dubník Kategória: Biele, šumivé víno, Brut Sekt sa vyznačuje eleganciou a komplexnosťou, typickou pre sekt vyrobený tradičnou metódou druhotného kvasenia vo fľaši. Ako prvé cítime jemné tóny zrelých marhúľ, dotyky maslových sušienok, a ovocnú sviežosť s pikantnou kyselinkou. Keďže ide o Brut, tak pôsobí sviežo, čisto a elegantne. Bublinky sú jemné, trvalé a dobre integrované, čo vytvára príjemnú štruktúru a krémový pocit na jazyku. Sekt je veľmi univerzálny, ale výborná kombinácia je napríklad s camembertom, olivami, krevetami, či s ľahkými dezertmi. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Východoslovenská oblasť Kategória: Destilát (50%) Typická intenzívna ovocná aróma sliviek, so sladkými tónmi dozretých plodov aj jemným podtónom kôstky. Vzniká dojem bohatej zrelosti a ovocnej sviežosti. Má plnú slivkovú chuť - na začiatku sladká a ovocná, s jemne horkastým dozvukom. Zrenie a tradičná destilácia, prispievajú k jej jemnosti a harmónii medzi sladkými a mierne korenistými tónmi. Slivovica je výborná ako digestív po ťažšom jedle, ale aj pekne doplní chuť dezertov so slivkami, a môže sa párovať aj s tvrdšími syrmi. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Východoslovenská oblasť Kategória: Destilát (50%) Nos nám pošteklí svieža a výrazná ovocná aróma, ktorá je však čistá a veľmi príjemná. Chuť je jednoduchá, s jemným sladkým pozadím, ktoré má pikantné zakončenie s príjemným a vytrvalým dozvukom. Jablkovica je vhodná ako digestív po jedle. Samozrejme, sa však hodí k jablkovým dezertom, sladkým vareným pokrmom s jablkami, alebo ovocným šalátom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Východoslovenská oblasť Kategória: Destilát (50%) Ražovica je obilný destilát, ktorý je číry až jemne lesklý. Vôňa je delikátna a výrazná, cítiť môžeme tóny pečiva a droždia, ktoré pôsobia veľmi prirodzene a príjemne. Chuť je jemná a uhladená, bez ostrých alebo drsných tónov, má jemnú obilnú chuť s pocitom mäkkého základu a ľahkým sladkastým zakončením. Primárne ide o digestív, teda nápoj, ktorý stojí za to vychutnať si po ťažšom jedle. Ale, môže sa tiež použiť ako prípitok pri špeciálnych udalostiach. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Bordeaux, Saint-Émilion Kategória: Červené, suché Kombinácia odrôd je približne 75‑80 % Merlot, 15‑20 % Cabernet Franc a 5 % Cabernet Sauvignon. Má intenzívnú hlbokú rubínovú až granátovú farbu, s tmavými okrajmi a temnejším jadrom. Medzi hlavné vône patria - slivky, čerešne, čučoriedky, čierne ríbezle, kardamóm či jemný tabak. Taktiež, môžeme cítiť aj huby, iné sladké koreniny, či sladkú čokoládu. Má stredne-plné až plné telo. Taníny sú pevné, no nie drsné - sú jemné štruktúrované a hladké, s perspektívou zjemnenia. Má dlhý záver, s minerálnym podtónom so stopou tmavého ovocia, korenia a jemného dreveného podtónu. Toto víno sa perfektne hodí k pečenému hovädziemu mäsu, kačacím prsiam, k hubovým jedlám, silným syrom, ale aj k horkej čokoláde. -
Krajina: Taliansko Oblasť: Abruzzo Kategória: Červené, suché Má krásnu tmavo-rubínovú až granátovú farbu, so žiarivým leskom. Vôňa je trvácna a veľmi intenzívna. Základ tvoria ovocné tóny - černica a čerešňa, doplnené aromatickými jemnosťami byliniek, škorice, klinčekov, kakaa, sladkého drievka a decentným minerálnym nádychom. Má plné telo a výraznú štruktúru, dobre vyvážený pomer alkoholu a sviežosti, hladké triesloviny, dlhý a vytrvalý záver. Edizione 23 je k bohatším prvým chodom ( čiže k predjedlu), k červenému mäsu a k polomäkkým a zrejúcim syrom.