-
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Gbelce Kategória: Červené, suché Alibernet má hnedý rubínový až purpurový odtieň, ktorý môže pri starších ročníkoch prejsť skôr do tehlových akcentov. Jeho komplexný aromatický profil zahŕňa - tmavé lesné ovocie, zrelé višne, jemné čokoládové a kávové tóny, korenené akcenty či jemná tabaková linka. Má plné telo, s hladkými tanínmi - ktoré sú zrelé a dobre integrované, a kyselinka je vyvážená - čo znamená, že dodáva vínu čerstvosť. Záver je dlhý a harmonický, často s príjemnými stopami čokolády, korenia či dymu. Typ tohto vína sa výborne hodí k hovädziemu steaku, diviakovi, grilovanej slaninke, k omáčkam na báze červeného vína, či k zrelým tvrdým syrom. -
červené, suché -
biele, polosladké -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Languedoc Kategória: Červené, suché Farba tohto vína je čerešňovo‑čierna s hlbokým fialovým odrazom. Cítiť môžeme bohaté tóny zrelého červeného a čierneho ovocia, korenisté nuansy, a jemný nádych sladkého drievka. Na jazyku nás neprekvapí plné telo, krémová textúra, výrazná ovocnosť, zamatové taníny, dobre vyvážená kyselinka, a dlhotrvajúca ovocná perzistencia. Skvelé párovanie tohto vína s jedlom, je určite s grilovanou hovädzinou, divinou, zrejúcimi výraznými syrmi, a so stredomorskými jedlami. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekovský rajón Kategória: Biele, suché Víno má iskrivú slamovo-zlatistú až žltozelenú farbu, čo je charakteristické pre mladé aromatické biele vína s čerstvým ovocným charakterom. Vôňa je výrazne odrodová a aromatická - lúčne kvety, čerstvé citrusové ovocie, vinohradnícke broskyne - tieto tóny tvoria spolu komplexný a svieži aromatický profil. Chuť je svieža a ovocná, s dlhou a harmonickou dochuťou. Je perfektné k čerstvým alebo jemne upraveným rybám, k hydine, mierne krémovým syrom, či k ľahkým čerstvým šalátom. -
červené, suché -
biele, suché -
biele, suché -
červené, suché -
biele, suché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Modra Kategória: Biele, suché Ľahká a svieža vôňa, no zároveň zaujímavo aromatická. Chuť je dlhá, energická a šťavnatá, s príjemným náznakom broskyňovej sladkosti v závere. Najlepšia kombinácia - s hydinou, morskými plodmi, kozím syrom. -
Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Svätý Martin, vinohrad Suchý Vrch Kategória: Biele, polosladké Ide o nízkohistamínové víno, v sýto zlato-žltej farbe. Má ovocnú vôňu, s dotykom prezretej marhule a manga, taktiež prináša aj tropické tóny, prípadne aj orientálne korenie. Chuť je bohatá, plná a vy vážená - kombinácia prírodného zvyškového cukru a sviežich kyselín, s čistým záverom. Prípadne, môžeme cítiť výraznejší bylinný a kvetinový charakter. Toto víno má také vlastnosti, že sa hodí najmä tam, kde sa sladkosť a ovocnosť môžu pekne doplniť doplniť, ale nebudú prebíjať chuť jedál. Preto odporúčame kombinovať s ovocnými dezertami, krémovými alebo jemnejšími plesnivými syrmi, a šalátom s ovocím. -
červené, suché -
červené , suché -
červené, suché -
červené, suché -
biele, suché -
biele,suché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Sauvignon má typickú zelenožltú farbu, ktorá je sprevádzaná ovocnou vôňou, pripomínajúcu najmä egreše, biely grapefruit a bazu. Chuť je výrazná, podporená hravými kyselinkami a korenistou dochuťou. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, polosuché Tramín červený sfarbený do lesklej žlto-zlatistej farby. Vôňa je medovo-korenistá, a taktiež doplnená s tónmi muškátových listov a ruže. Chuť je plna, komplexná a s vyváženými ovocnými kyselinkami. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Neprehliadnuteľná granátovo-rubínová farba s tehlovým odleskom. Vo vôni sú tóny čiernych ríbezlí, ďalšieho intenzívneho ovocia s náznakom korenia. Chuť vína je plná a vyvážená s tanínmi. Pre takéto červené víno s dobrým stupňom alkoholu, tanínmi a výraznou ovocnosťou sa hodí k hovädzím steakom, pokrmom z diviny, k pečenému mäsu so silnejšími omáčkami, či zrelým tvrdým syrom ako je parmezán. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Svodín Kategória: Červené, suché Víno v hlbokej rubínovej až rubínovo-purpurovej farbe, so zamatovou vôňou, v ktorej dominujú tóny čiernych ríbezlí, bobuľového ovocia a jemnej vanilky. V chuti sa spája harmónia kôstkového ovocia so stredom tmavšej ovocnosti - napr. tmavá čokoláda ako nádych dozvuku. Taníny sú mäkké, výborná štruktúra. Perfektne sa hodí k hovädziemu mäsu so šípkovou ale brusnicovou omáčkou. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Languedoc Kategória: Červené, suché Víno v extra tmavej rubínovej farbe, spolu s nádherným fialovým odleskom. Cítiť môžeme ovocno-korenisté tóny, a to najmä zrelé čerešne, čierna čerešňa, slivky a ďalšie tmavé bobuľové ovocie. Chuť je plná a obklopujúca, gurmánska a hladká zároveň, s dobre vyváženou kyselinkou a hodvábne jemnými tanínmi. Záver je dlhotrvajúci a výrazne ovocný. Výborne je, ak ho podávame s jedlami stredomorskej kuchyne, červeným mäsom, a tvrdými syrmi ako napríklad Pecorino. -
biele, suché -
červené, suché -
červené, suché -
červené, suché -
biele, polosuché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Pezinok Kategória: Biele, suché Pinot Gris otvára sviežu vôňu, v ktorej sa prelínajú tóny tropického ovocia s jemnými náznakmi medu a lúčnych kvetov. Chuť je príjemne svieža a nevtieravé kyselinky mu dodávajú živý impulz. Dochuť je stredne intenzívna. Ideálne k hydinovým predjedlám a k čerstvým syrom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, polosuché Tramín červený sa predstavuje vo vôni ako elegantná kombinácia - jemné tóny zrelých marhúľ, spolu s rozkvitnutými bielymi ružami. Kyselinky sú jemné, svieže a dopĺňa ich sladkosť, vďaka čomu víno nepôsobí ťažko. V dochuti môžeme cítiť korenistý nádych. Perfektná kombinácia s tvrdými syrmi, či rybami. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Karmínovo-červený Cabernet Sauvignon s ovocnou vôňou po čerešniach, slivkách a horkej čokoláde. Chuť je elegantná, plná v sprievode jemných vyzretých tanínov, dubového dreva a s dlhou ovocnou dochuťou. Najlepšia kombinácia tohto vína je určite s divinou a hovädzinou. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Vôňa je aromatický bohatá po exotickom ovocí, avšak cítiť môžeme aj orieškové tóny. Chuť je plná a harmonická. Telo je príjemne stredné až plnšie, pričom korenistý nádych a jemná kyselinka zvyšujú eleganciu a podporujú čistý záver. Výborne sa hodí k divine, morským plodom, ale aj k výraznejším paštétam. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Víno so žiarivou, svetložltou farbou s jemnými zelenými odleskami. Má intenzívnu vôňu, s výraznými kvetinovými a ovocnými tónmi. Má stredne plné telo s dlhým záverom, ktorý je zároveň aj harmonický. Perfektný spoločník k pečenému mäsu, syrom a korenistým jedlám. -
červené, suché -
červené, suché -
červené, suché -
červené, suché -
Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Sv. Martin, vinohrad Suchý vrch Kategória: červené, suché Víno výraznej tmavo-rubínovej farby. Zaujme bohatým spektrom kvetovo-ovocných vôni s nádychom čiernej ríbezle a černice. Dvadsaťmesačným zrením v barikových sudoch víno nadobudlo štruktúrovanú chuť s príjemnými tanínmi. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Víno má rubínovo-červenú farbu, ktorá je skôr svetlejšia až jemne intenzívna. Vôňa je jemná, elegantná a ovocná, nie ťažká. A cítiť môžeme čerešne, višne, maliny, jahody, jemné bylinky, sušené lístie, jemný dotyk dreva, vanilky a korenia. Chuť je ľahšia až stredne plná a veľmi vyvážená. Pinot Noir má hladký, čistý a elegantný záver a nepôsobí ťažko ani drsne, čiže je jemné, pitné a harmonické. Perfektne sa hodí ku kačacím prsiam, hovädziemu a teľaciemu mäsu, k hubovému rizotu, či stredne vyzretým syrom.
