-
Krajina: Francúzsko Oblasť: Languedoc Kategória: Biele, suché Toto víno má jasne slamenú farbu so zelenkastým leskom, čo naznačuje jeho sviežosť a čistotu. V nose sa rozvíjajú svieže tóny citrusov, čerstvého ovocia a jemne bylinkové aj morské podtóny, ktoré pripomínajú čerstvý morský vánok. Chuť je suchá, s výraznejšou kyselinkou, ľahkou a sviežou štruktúrou. Ovocné tóny sú jemné, sprevádzané bylinkovým nádychom, s čistým, príjemným záverom. Vzhľadom na jeho osviežujúci charakter a sviežu kyselinku je ideálny k jemným rybám, ľahkým šalátom, a mäkkým syrom. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Languedoc Kategória: Červené, suché Víno má tmavú rubínovú farbu a cítiť môžeme bohatú arómu tmavého ovocia - ako sú slivky, černice či čierne ríbezle, sprevádzané jemným tónom dubu a korenia. Chuť je šťavnatá a ovocná, so štruktúrovanými ale zároveň jemnými tanínmi. Má elegantný a predĺžený záver, ktorý zanecháva príjemný dojem po ochutnaní. Je skvelým spoločníkom k hovädziemu steaku, jahňaciemu karé, zapekaným jedlám s bylinkami, a silnejším omáčkam na báze paradajok. -
Krajina: Južná Afrika Oblasť: Breede River Valley, Breedekloof Kategória: Červené, suchéBreedeweelde Cape Red, víno rovnako známe aj ako Zonneweelde či Slanghoek Cape Red. Víno má intenzívnu tmavú červenú farbu. Cítiť môžeme jahody, čierne ríbezle, čerešne, či jemné bylinkové a korenisté nuansy. Tieto prvky robia vôňu príťažlivou, ale nie prehnane intenzívnou. Chuť je suchá, so stredným telom, bez agresívnych tanínov, a záver je jemná a ovocný. Toto víno je vďaka svojej ovocnej pestrosti a mäkším tanínom veľmi univerzálne pri párovaní s červeným mäsom, teľací mäsom, a so stredne silnými syrmi.
-
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Pezinok, hon - Grefty Kategória: Ružové, suché Sýta ružová farba jemne červenkastým odtieňom. Cítiť môžeme vôňu malín a dozrievajúcej moruše. Chuť je plná sviežosti a mladosti - ovocná, s harmonickou štruktúrou kyselín a šťavnatosťou lesnej jahody a citrusov. V stredne dlhom závere sa objavuje jemný krémov tón, ktorý dodáva vínu eleganciu. Toto víno sa skvelo kombinuje a pečenou hydinou, ľahšími morskými plodmi, či so šalátom s malinami a kozím syrom. Taktiež je ideálne ako aperitív. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Muškát Moravský v nádhernej svetlej bielej farbe, ktorá je typická pre túto odrodu, avšak doplnená o jemne žlté až zlaté odlesky. Aromatické tóny kvetín, prípadne jemných muškátových a hroznových tónov. Keďže ide o mladé víno ročníka 2025, tak je víno svieže, stredne zložité, s dobre vyváženou kyselinkou. Pre sviežu chuť Muškátu Moravského, odporúčame kombinovať s ľahkými šalátmi, kozím syrom, pečeným pstruhom či kuracím prsiam na bylinkách. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Gbelce Kategória: Biele, polosladké Víno má svetložltú farbu s jemnými zlatistými odleskami, ktoré zodpovedajú veku aj štýlu vyzretého rizlingu. Biele odrody staršieho dátumu často ukazujú hlbšie a teplejšie odtiene. V aromatickom profile môžeme cítiť - lipový kvet, medové akcenty, zrelé jabĺčka či citrusy. Chuť je plná a harmonická, s medovými a ovocnými tónmi, doplnené o príjemnú kyselinku. A na záver dlhá a minerálna dochuť. Vďaka polosladšej štruktúre a aromatickému profilu je toto víno výborné ku krevetám, ázijským jedlám, ku krémovému Brie či Camembertu a ovocným dezertom ako napríklad - Crème brûlée. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Modra Kategória: Červené, ovocné Výnimočné víno, ktoré vzniklo spojením čiernych ríbezlí a arónie čiernoplodej, vďaka tejto kombinácií sa vyznačuje sýtou červenou farbou. Úžasnú vôňu vytvára kombinácia ríbezľových tónov a čiernych bobúľ arónie, s jemným nádychom horkej čokolády a škorice. Chuť je ovocná s príjemným zbytkovým cukrom. V kombinácií s kačacím alebo kuracím mäsom -
Krajina: Taliansko
Víno má tmavú, intenzívnu fialovo‑čiernu farbu. Výrazná aróma s tónmi čiernych ríbezlí a čierneho ovocia, doplnená o korenisté nuansy a tymián. Má plné telo s výraznou kyselinkou, štruktúrou a suchosťou. Tóny tmavého ovocia a korenia, s vyváženým záverom. Hodí sa k teľaciemu mäsu, talianskym jedlám a so stredne zrejúcimi jemnými syrmi.
Oblasť: Salento
Kategória: Červené, suché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Gbelce Kategória: Ružové, suché Farba vína je jasná ružová, s jemnými malinovými odleskami. Cítiť môžeme čerstvé červené bobule - jahody, maliny, ríbezle. Celkovo pôsobí sviežo, s nenáročnou arómou, ktorá je vhodná aj pre staršie ročníky, kde môže byť jemne vyzretá. Chuť je suchá, svieža a ľahká. Vďaka nízkemu cukru je zachovaná kyselinka a víno je perfektne osviežujúce. Má ľahké telo a príjemnú dochuť. Odporúčame párovať s krevetami, zeleninovými šalátmi, bruschettou, či ľahkými sorbetmi a ovocnými dezertami. A samozrejme je skvelé ako aperitív, hlavne na chladnejšie letné večery.