-
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Svätý Jur, hon Kolébka Kategória: Červené, suché Alibernet má krásnu tmavú rubínovú až atramentovú farbu, ktorá je typická pre odrodu Alibernet. Vôňa je intenzívna, s tónmi čiernych ríbezlí, čučoriedok, černíc, a dopĺňa ju jemná čokoládová stopa s jemným náznakom kávy. Chuť je suchá, víno je plné so stredne vysokými tanínmi, dobrou štruktúrou a dlhou dochuťou. V chuti taktiež dominuje tmavé ovocie a horká čokoláda. Skvelá kombinácia je s hovädzím steakom, divinovým ragú, zrelým syrom, či k hubovým omáčkam. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekovský rajón Kategória: Červené, suché Víno má sýtu tmavočervenú farbu s purpurovo-fialovým okrajom, čo je typické pre odrodu Dunaj. Arómový profil tohto vína je, zrelý a ovocný, s dominantnými notami - napríklad: zrelé višne, slivkový lekvár, čerstvé kakaové bôby, či slivkový perník. Vďaka týmto prvkom, víno pôsobí zrelým a hrejivým dojmom. Má plné telo so zrelými tanínmi. Taktiež jeho jemne čokoládovo-vanilínový charakter dopĺňa ovocnú linku. Má dlhý, vyrovnaný a hrejivý záver. Odporúčame kombinovať s výraznejšími pokrmami - a to napr. hovädzie mäso, divina, zrejúce syry, či celkovo pikantnejšie a korenistejšie jedlá. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Víno ponúka plnú a komplexnú arómu s bohatými tónmi tropického ovocia, doplnené orieškovými nuansami. Chuť je krémová a má plné telo s výraznou minerálnou štruktúrou. Je perfektným spoločníkom k hydine, rybám, ale aj k slaným a pikantnejším jedlám. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Stará hora Pezinok Kategória: Červené, suché Víno má hlboké červené sfarbenie, s intenzívnou aromatikou zrelého tmavého ovocia. Chuť je plná, ovocná a harmonická, s dlhou a veľmi príjemnou dochuťou, vďaka ktorej má silný charakter. Výborne sa hodí k divine, hubovým pokrmom, zrelým syrom a mäsitým jedlám s omáčkami na báze červeného vína, ako napríklad ragú. -
Krajina: Taliansko Oblasť: Toskánsko Kategória: Červené, suché Víno má jasnú, žiarivú rubínovo-červenú farbu, typickú pre Sangiovese. Nie je príliš tmavé, ale veľmi čisté a elegantné, s jemnými granátovými odleskami. Vôňa je svieža a výrazná. Cítiť môžeme, višne, čerešne a maliny, sušené bylinky, jemné korenie a ľahký tabakový tón v pozadí. Ide o suché víno, so stredne plným telom, výraznou kyselinkou, a jemnými tanínmi. Víno pôsobí šťavnato a uhladene. Skvelá kombinácia s jedlom je napríklad - lasagne, ragú z diviny, hovädzie mäso, či stredne tvrdé zrelé syry. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Šenkvice Kategória: Biele, polosuché Víno má zeleno‑zlatú až svetložltú farbu, typickú pre mladšie biele vína, ktorá pôsobí čisto a lákavo. Cítiť môžeme Korenisto‑kvetinové tóny, s jemným ovocným podtónom a v aróme sa dajú zachytiť citrusy, mandarínky a náznaky tropického ovocia či bylín. Ide o víno, ktoré nie je ťažké, ale naopak pitné, svieže a komplexné, vhodné aj pre priame ochutnávanie bez jedla. Dĺžka chuti je stredne dlhá až dlhotrvajúca, príjemná a vyvážená. Hodí sa k ľahkým predjedlám, morským plodom, bielemu mäsu a k ovocným dezertom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Svätý Jur Kategória: Biele, suché Farba je bledožltá, čo je typická farba pre Veltlínske zelené. Vôňa je jemne kvetinová, s náznakmi zeleného ovocia - ako napríklad, jablko a hruška, a s jemným bylinkovým tónom. Chuť je suchá s výraznou sviežosťou, čistou kyselinkou a veľmi nízkym zvyškovým cukrom. V závere cítime príjemnú minerálnu stopu. Výborne sa hodí k ľahším jedlám - ako sú ryby, morské plody, biele mäso, či jemné syry v kombinácií so šalátom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Víno v intenzívnych a sýtych farbách, ktoré sú rubínové až granátové. Cítiť môžeme zrelé červené ovocie - ako sú čerešne, slivky, čierne ríbezle... Taktiež aj jemné tóny duba, vanilky, niekedy aj čokolády či kávy v pozadí. Chuť je suchá a plnšia, s peknou štruktúrou. Výrazná ovocnosť, ktorá je doplnená o jemné triesloviny. Vďaka sudu má dlhšiu dochuť. Hodí s k hovädzím steakom, divinovým jedlám, pečeným špecialitám, k jedlám s omáčkami na červenom víne a zrelým/tvrdým syrom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Kategória: biele, polosuché Vôňu sprevádza Harmónia lipového kvetu, jemností medu (napríklad akáciový), s decentnými dotykmi dreva. Chuť je vyvážená, plná a šťavnatá, s minerálnym zakončením - vďaka čomu zachováva noblesný a elegantný charakter. A taktiež má plné telo, harmónia kyselín a cukru. Výborne sa hodí ku grilovaným rybám, morčaciemu a teľaciemu mäsu, k feta syru alebo k špargľovému rizotu.