Víno má sýtu, tmavočervenú až rubínovú farbu. Má tmavšie okraje, s jemným granátovým tónom v okrajoch, čo naznačuje, že je to zrelšie a koncentrovanejšie víno. Hneď po otvorení cítime višne a čerešne, taktiež aj čierne ríbezle - ktoré pridávajú príjemnú kyslosť. V pozadí sa objavia aj jemné čokoládové tóny, najmä horkú čokoládu, a taktiež aj jemný náznak korenia. Chuť je plná s výrazným ovocím. Taníny sú stredne pevné, ale nie drsné, čo pomáha jeho štruktúre. Kyselinka nie je prehnane vysoká, ale postačujúca na to, aby víno nebolo mdlé ale svieže. Perfektná kombinácia je s pečeným bravčovým mäsom, pečenou kačicou, ovčím syrom, či s čokoládovými dezertami.
-
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Skalický vinohradnícky rajón Kategória: Červené, suché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Skalický vinohradnícky rajón Kategória: Červené, suché Intenzívna rubínová farba, ktorá naznačuje, že ide o víno so značnou pigmentáciou. Vo vôni sú jasné prvky, ktoré Vás ihneď očaria, a to napríklad - tóny sliviek a višní, s dotykom čokolády a maku /práve tieto prvky dodávajú vínu krásnu sladkosť a korenistý či chuťovo komplexný prvok. Chuť je harmonická, s jemným tanínom - taníny nie sú drsné ani dominantné, ale sú prítomnú a dodávajú štruktúru. Višne a slivky sú opäť kľúčové chute, spoločne s prízvukom čokolády a maku. Vzhľadom na kyselinky a zvyškový cukor, má víno príjemnú rovnováhu. Dochuť je stredne dlhá, s ovocnými tónmi a korenistým zakončením. Víno je veľmi univerzálne, preto ho vieme perfektne kombinovať, napríklad - pečené kuracie stehná, hovädzie mäso so slivkovou omáčkou, klobásky, tvrdé syry, a jedlá s hubami. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Skalický vinohradnícky rajón Kategória: Červené, suché Hron 2023 sa prezentuje tmavšou, sýtou červenou farbou s fialovými odleskami, ktoré naznačujú mladistvú sviežosť a intenzitu. Je to víno, ktoré pôsobí vizuálne plne a koncentrovane. Vôňa je veľmi príjemná a komplexná. Hneď po otvorení cítiť výrazné tóny zrelých višní a tmavého lesného ovocia, ktoré sa prelínajú s tónmi jemného korenia. Tento aromatický profil pôsobí vyvážene, nie je príliš ťažký, ale zároveň ponúka zaujímavú pestrosť vnemov. Na jazyku ide o plné víno, ktoré kombinuje ovocnú sviežosť so silnejším telom. Dominujú chutné tóny tmavých višní a černíc, ktoré dopĺňa jemná korenistá linka pripomínajúca čierne korenie. Kyselinka je dobre vyvážená, svieža a živá. Dochuť je stredne dlhá, príjemné ovocná s jemným náznakom a ľahkou zemitou stopou. Celkovo pôsobí víno harmonicky. Hodí s k bravčovým špecialitám, dusenému mäsu s omáčkami, paštétam, klobáskam, polotvrdým syrom a k hubovým jedlám. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Skalický vinohradnícky rajón Kategória: Biele, suché Pinot Blanc v žiarivej bledozlatej farbe so zelenkavými odleskami, čo je typické pre mladý Pinot Blanc. Vzhľad je iskrivý, čistý a elegantný, vďaka čomu víno pôsobí sviežo už vizuálne. V aróme dominuje - hruška, zelené jablko, biela broskyňa, jemné dotyky citrónovej kôry, tóny bielych kvetov. V dochuti, môžeme cítiť chlebovinku, čo znamená, že víno naznačuje jemné tóny kvasiniek. V chuti, pôsobí víno jemne a guľato vďaka strednému telu a dobre zakomponovanému alkoholu. Opakuje sa taktiež, spektrum z vône - hrušky, jablko, jemné citrusy a dotyk mandlí. Pekná a vyvážená kyselinka dodáva vínu sviežosť a správnu štruktúru. Dochuť je stredne dlhá. Skvelá kombinácia je s kuracími prsiami na bylinkovej omáčke, cestovinami s bielymi omáčkami, zeleninovým rizotom, a slanými koláčmi. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Skalický vinohradnícky rajón Kategória: Biele, suché Sauvignon Blanc v krásnej svetlo-zelenej farbe si získa pohľad každého. Cítiť môžeme prezretú zelenú broskyňu a chuť je ovocná - ríbezľová, broskyňová, s jemnými tónmi citrónu, a s egrešovou dochuťou. Víno ma vyššiu sviežu kyselinku. Farba, spolu s arómou naznačujú sviežosť a mladosť vína. Suchý štýl vína s nízkym zvyškovým cukrom, robí víno univerzálne, použiteľné k jedlám ako aperitív. Relatívne vysoký alkohol (14%) môže dať vínu určitú plnosť a pocit tepla v ústach. Perfektná kombinácia s jedlom je určite s ľahkými predjedlami, losom na grile, kuracím mäsom najmä ak je spravené s bylinkami, a s kozím alebo inými jemnými syrmi.