-
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Pezinok Kategória: Biele, suché Vlajková loď vinárstva Pavelka & Syn. Cuvée odrôd Chardonnay, Rizling rýnsky a Müller Thurgau dopestovaných na južných svahoch Malých Karpát. Víno vyzrievalo v barikových sudoch. Komplexná vôňa žltého ovocia doplnená tónmi medu a vanilky. Chuť je plná, ovocno medová s dotykom vanilky a muškátového orieška. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Pezinok Kategória: Červené, suché Slovenský novošľachtenec odrôd (Muškát Bouchet x Oporto) a Svätovavrinecké. Víno má tmavočervenú farbu s výraznou ovocnou vôňou po zrelých čerešniach a horkej čokolády. Chuť vína je stredne plná, ovocná a šťavnatá s tónmi sladkého drievka a horkej čokolády. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Vlajková loď vinárstva Pavelka & Syn. Paves je jedinečné cuvée odrôd Cabernet Sauvignon, Frankovka modrá a Neronet, dopestovaných na južných svahoch Malých Karpát. Víno vyzrievalo 12 mesiacov v barikových sudoch, z 1/3 nové sudy. Komplexná vôňa kôstkového ovocia, cassisu, horkej čokolády, kávy a vanilky. Chuť je bohatá, ovocno korenistá s tónmi sladkého drievka a vanilky. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, polosuché Tramín červený sa predstavuje vo vôni ako elegantná kombinácia - jemné tóny zrelých marhúľ, spolu s rozkvitnutými bielymi ružami. Kyselinky sú jemné, svieže a dopĺňa ich sladkosť, vďaka čomu víno nepôsobí ťažko. V dochuti môžeme cítiť korenistý nádych. Perfektná kombinácia s tvrdými syrmi, či rybami. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Pezinok Kategória: Červené, suché Už len fakt, že Cabernet sauvignon 2018, barrique, sa dostal pod túto čiernu etiketu naznačuje, že je to výnimočné víno. Je to tak, slnkom zaliate tóny čiernych ríbeziel a zmesy bobuľového ovocia sa postupne rozplývajú na jazyku a nastolujú pokoj v duši. Tento fešák už stihol dostať zlatú medajlu na výstave Danube wine chalenge už v roku 2022. Jeho honosný obal- ťažká čierna fľaša dodáva vínu celkovo elegantný vzhľad. Je tiež vhodný ako exkluzívny darček. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Pezinok Kategória: Biele, polosuché Víno vyrobené z novej PIWI odrody z Rakúska. Odroda bola vyšľachtená v Lehr- und Forschungszentrum für Wein- und Obstbau Klosterneuburg. Ide o kríženca odrôd /Rizling rýnsky x /Seyve Villard 12481 x (Rulandské šedé x Chrupka biela)/. Svieže, ovocné víno so šťavnatou kyselinkou a jemný zvyškový cukor v závere. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Sekt, suché Sekt, ktorý je zložený zo: Chardonnay, Pinot Blanc a Rizling rýnsky. Farbu á svetložltú s jemnučkými odleskami. Cítiť môžeme citrusy, jablká, jemné kvetinové tóny, s dotykom orieškov. Chuť je svieža s ľahším telom, ktoré dopĺňa osviežujúca kyselinka. Taktiež, nemožno zabudnúť na jeho jemne ovocno-korenistý charakter bez výraznej kyslosti. Jeho perfektná chuť, vynikne ešte viac v kombinácií s ľahkými rybami, krevetami, mušľami, a predjedlami na báze zeleniny. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Víno na prvý dojem zaujme príjemnou vôňou lúčnych kvetov s náznakmi exotického ovocia. Táto kombinácia pôsobí sviežo, ale zároveň harmonicky. Dochuť je dobre zapamätateľná, s jemným náznakom lúpaných mandlí. Ideálne je k tvrdším bielym syrom a jemným rybím pokrmom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Vôňa je aromatický bohatá po exotickom ovocí, avšak cítiť môžeme aj orieškové tóny. Chuť je plná a harmonická. Telo je príjemne stredné až plnšie, pričom korenistý nádych a jemná kyselinka zvyšujú eleganciu a podporujú čistý záver. Výborne sa hodí k divine, morským plodom, ale aj k výraznejším paštétam. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Karmínovo-červený Cabernet Sauvignon s ovocnou vôňou po čerešniach, slivkách a horkej čokoláde. Chuť je elegantná, plná v sprievode jemných vyzretých tanínov, dubového dreva a s dlhou ovocnou dochuťou. Najlepšia kombinácia tohto vína je určite s divinou a hovädzinou. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Vo vôni dominuje ovocný charakter, ktorý pôsobí osviežujúco. Avšak je doplnený o tóny lipového medu, čo dodáva vínu jemnosť a eleganciu. Dochuť je dlhá a elegantná s nádychom lipového kvetu. Je výborným spoločníkom k bravčovému mäsu a hydine. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Pezinok Kategória: Biele, suché Pinot Gris otvára sviežu vôňu, v ktorej sa prelínajú tóny tropického ovocia s jemnými náznakmi medu a lúčnych kvetov. Chuť je príjemne svieža a nevtieravé kyselinky mu dodávajú živý impulz. Dochuť je stredne intenzívna. Ideálne k hydinovým predjedlám a k čerstvým syrom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Pezinok Kategória: Biele, suché Patrí medzi tradičné odrody pezinských viníc. Víno vás zaujme svojou zelenkavo -zlatistou farbou. Vo vôni cítime lahodné tóny lúčnych kvetov, kvitnúcej lipy s jemnou stopou po citrusoch. Chuť je šťavnatá s ovocnou kyselinkou a dlhou dochuťou.