-
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Modra Kategória: Biele, suché Iršai Oliver, je známy práve vďaka svojej aromatike - cítiť môžeme kvetinové tóny, jemné ovocné tóny, a ľahké bylinkovo-bazalkové podtóny. Ide o ľahké, svieže a čisté víno. Na jazyku cítime muškátovú sladkosť, ktorá je v suchšom štýle dobre vyvážená kyselinkou. Je perfektným spoločníkom k ľahkým šalátom, grilovaným rybám, k čerstvému koziemu syru, ale taktiež je výborný aj ako aperitív. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Modra Kategória: Biele, suché Sauvignon Blanc je typicky suché, svieže biele víno, s výraznou kyselinkou a aromatikou - cítime citrusy, egreše, zelené jablká, trávu, či jemné nádychy kvetín. Víno je na prvý dojem veľmi svieže, vďaka kyselinke a s výraznejším záverom s egrešovou stopou. Je skvelým spoločníkom k morským plodom, k ľahkým rybám, či k mäkkým syrom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Modra, hon Trávniky Kategória: Biele, polosladké Vôňa Muškátu Moravského je veľmi výrazná - cítiť môžeme, bazu, lipový kvet, muškátové hrozno, broskyňu, marhule, či jemné medové tóny. Mohli by sme povedať, že ide o veľmi ľahké, ženské ale intenzívne víno. Na začiatku môžeme cítiť na jazyku biele hrozno, neskôr broskyne či marhule. Sladkosť vína je jemná, s krásnou sviežou kyselinkou, ktorá perfektne vyváži chuť. Je dokonalým spoločníkom k palacinkám, ovocným koláčom, tvarohovým dezertom, či k čerstvému koziemu syru. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, horné Trávniky Kategória: Červené, suché Rosa v tmavej granátovej farbe, s výraznou kvetinovou arómou - cítiť môžeme ružové lupene a fialky. Chuť je nesmierne bohatá na tóny exotického liči, granátového jablka a propolisu. Víno zrelo niekoľko mesiacov v barikovom sude. Odporúčame kombinovať s jemnými syrmi s bielou plesňou, kačacími prsiami, ale aj jemne horkou čokoládou s kandizovaným ovocím