-
biele , suché -
biele, suché -
biele, suché -
biele, suché -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Alsasko Kategória: Biele, suché Odrody: 50 % Pinot Blanc, 50 % Pinot Auxerrois
Farba tohto vína je jasná slamovožltá farba s jemnými zelenkastými odleskami, ktorá pôsobí sviežo a elegantne. Vôňa je jemná a elegantná s tónmi bielych kvetov, zeleného jablka, mirabeliek a čerstvého sena. Aromatika je čistá, svieža a typická pre alsaské biele vína. Na jazyku môžeme cítiť suchú, harmonickú a príjemne sviežu chuť s tónmi zeleného jablka, žltých sliviek a jemnou mineralitou. Vyvážená kyselinka dodáva vínu šťavnatosť a dlhý, osviežujúci záver. Výborne sa hodí ako aperitív, ale taktiež aj k morským plodom, rybám, bielemu mäsu, hydine, quiche, studeným misám, jemným syrom a tradičnej alsaskej kuchyni. Je to mimoriadne univerzálne gastronomické víno. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Alsasko Kategória: Biele, suché Riesling na prvý pohľad očarujúci vo svetlej slamovožltej farbe so zelenkastými odleskami, celkovo vytvára iskrivej a sviežej farby. Vôňa je elegantná a intenzívna, vďaka citrusovej kôre, limetky, bielych kvetov a lipového kvetu. S pribúdajúcim vekom sa rozvíjajú typické minerálne tóny pazúrika a jemné petrolejové nuansy, charakteristické pre kvalitný alsaský Riesling. Dokonale suchá, svieža a precízne vyvážená chuť s výraznou mineralitou, živou kyselinkou a tónmi citróna či limetky. Víno je elegantné, energické a má dlhý, osviežujúci záver. Výborne sa hodí k ustriciam, morským plodom, grilovaným a pečeným rybám, sushi, ázijskej kuchyni, bielemu mäsu, teľacine a ku kozím či čerstvým syrom. Vďaka svojej sviežosti je ideálnym aperitívom. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Alsasko Kategória: Biele, suché Farba tohto vína je svetložltá so zelenkastými odleskami. Chuť je suchá, svieža a elegantná, s príjemnou mineralitou, živou kyselinkou a ovocnou dochuťou. V chuti sa objavujú tóny zeleného jablka, citrusov a bielej broskyne. Má jemnú a sviežu arómu bielych kvetov, jablkového kvetu, citrusov, grapefruitu, bielej broskyne a mandľových tónov. Výborne sa hodí k morským plodom, ustriciam, rybám, špargli, bielemu mäsu, hydine, teľacine a kozím či ovčím syrom. Vinárstvo Hugel & Fils patrí medzi najprestížnejších producentov v Alsasku a vyrába vína už od roku 1639. Odroda Sylvaner je v Alsasku čoraz vzácnejšia, no na vhodných vápencovo-hlinitých pôdach poskytuje mimoriadne svieže a minerálne vína s výbornou gastronómiou. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Alsasko Kategória: Biele, suché Víno má intenzívnu svetlú žltú farbu, s jemným zlatým odleskom. Toto víno je aromatickým predstavením odrody Gewurztraminer - a to konkrétne ruže, lipu, liči, iné tropické ovocie, citrusové tóny, a v neposlednom rade včelí med, či kardamóm. Má plné telo s bohatou textúrou, inak je svieže a príjemne vyvážené. Dochuť je dlhá a harmonická. Gewurztraminer Grossi Laüe je veľmi všestranný pri párovaní s jedlom, preto odporúčame kombináciu s morskými plodmi, bielym mäsom, so silnými a aromatickými syrmi, či s ovocnými dezertami. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Alsasko Kategória: Biele, suché Ide o 100¨Pinot Gris, so zlatou farbou, ktorá môže byť o niečo hlbšia ako pri typickom Burgundskom rieslingu. Nos vám pošteklí vôňa broskýň, marhúľ, hrušiek, s jemným dotykom sladkého korenia a medu. Celkový dojem je hlbší, bohatší a intenzívnejší, ako u bežného „Classic“ Pinot Gris. Chuťové poháriky obdaria tóny žltého ovocia, s výraznou textúrou a minerálnosťou. Dochuť je hladká, teplá a dlhá. Celkový charakter je intenzívny, zrelý, ale stále svieži s dobrou hĺbkou. Vďaka štruktúre, hĺbke a plnému telu je toto víno skvelým partnerom k hubovému rizotu, ku grilovaným rybám, bielemu mäsu a k jemným syrom.
