-
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Gbelce Kategória: Biele, polosladké Víno má svetložltú farbu s jemnými zlatistými odleskami, ktoré zodpovedajú veku aj štýlu vyzretého rizlingu. Biele odrody staršieho dátumu často ukazujú hlbšie a teplejšie odtiene. V aromatickom profile môžeme cítiť - lipový kvet, medové akcenty, zrelé jabĺčka či citrusy. Chuť je plná a harmonická, s medovými a ovocnými tónmi, doplnené o príjemnú kyselinku. A na záver dlhá a minerálna dochuť. Vďaka polosladšej štruktúre a aromatickému profilu je toto víno výborné ku krevetám, ázijským jedlám, ku krémovému Brie či Camembertu a ovocným dezertom ako napríklad - Crème brûlée. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Gbelce Kategória: Červené, suché Alibernet má hnedý rubínový až purpurový odtieň, ktorý môže pri starších ročníkoch prejsť skôr do tehlových akcentov. Jeho komplexný aromatický profil zahŕňa - tmavé lesné ovocie, zrelé višne, jemné čokoládové a kávové tóny, korenené akcenty či jemná tabaková linka. Má plné telo, s hladkými tanínmi - ktoré sú zrelé a dobre integrované, a kyselinka je vyvážená - čo znamená, že dodáva vínu čerstvosť. Záver je dlhý a harmonický, často s príjemnými stopami čokolády, korenia či dymu. Typ tohto vína sa výborne hodí k hovädziemu steaku, diviakovi, grilovanej slaninke, k omáčkam na báze červeného vína, či k zrelým tvrdým syrom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Gbelce Kategória: Ružové, suché Farba vína je jasná ružová, s jemnými malinovými odleskami. Cítiť môžeme čerstvé červené bobule - jahody, maliny, ríbezle. Celkovo pôsobí sviežo, s nenáročnou arómou, ktorá je vhodná aj pre staršie ročníky, kde môže byť jemne vyzretá. Chuť je suchá, svieža a ľahká. Vďaka nízkemu cukru je zachovaná kyselinka a víno je perfektne osviežujúce. Má ľahké telo a príjemnú dochuť. Odporúčame párovať s krevetami, zeleninovými šalátmi, bruschettou, či ľahkými sorbetmi a ovocnými dezertami. A samozrejme je skvelé ako aperitív, hlavne na chladnejšie letné večery.