-
Krajina: Francúzsko Oblasť: Bordeaux, Saint-Julien Kategória: Červené, suché Château Talbot je významné vinárstvo v apelácií Saint-Julien v oblasti Bordeaux. Patrí medzi štvrté cru classé. Vinárstvo sa rozkladá na 110 hektároch v jednom celku, vyrába aj biele víno Caillou Blanc, jedno z najstarších suchých bielych vín v Médocu, jeho prvý ročník pochádza z 30. let 20. storočia. Château Talbot je klasické červené víno z Bordeaux, ktoré vyniká svojou eleganciou a schopnosťou dlhého zrenia. Ročník 2020 tvorí 76 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot, 3 % Petit Verdot. Château Talbot ročníka 2020 sa vyznačuje tónmi grafitu a ceruzky, ktoré pripomínajú vína z apelácie Pauillac, ako aj prejavom zrelých čiernych ríbezlí; má stredne plné až plné telo a bohaté nuansy údeného tabaku, kože a sušených bylín. Prezentuje sa štýlom typickým pre tento ročník – je sústredené, až strohé, no zároveň si zachováva zrelosť; ponúka úžasnú hĺbku chuti, zrelé, uhladené triesloviny a skvelý záver. Toto vynikajúce víno dýcha atmosférou Bordeaux „starej školy“, no nepôsobí ani trochu rustikálne; vyznačuje sa dokonalou rovnováhou a výrazným charakterom.