-
Krajina: Južná Afrika Oblasť: Breedekloof (Breede River Valley) Kategória: Červené, suché Zonneweelde Triple AAA je limitovaná produkcia červeného vína z Južnej Afriky, proizvedená vinárstvom Zonneweelde. Obsahuje zmes robustných odrôd - Shiraz (Syrah), Cabernet Sauvignon a Malbec, tieto odrody sa používajú na vytvorenie bohatého, štruktúrovaného červeného vína. Farba je intenzívna rubínovo-červená farba, typická pre juhoafrické blends vyššieho tela. Cítiť môžeme čučoriedky, čierne ríbezle, jahody, jemné korenie, jemné tóny toastového dreva, a jemný sladký dotyk. Tento komplex aromatických komponentov robí víno príťažlivé a zaujímavé už pri prvom privoňaní. Na jazyku toto víno pôsobí vyvážene a plynule, a to vďaka stredne plnému telu, sviežej kyselinky, korenistým a drevitým nuansám. Je skvelým partnerom k hovädziemu mäsu, k bravčovým rebierkam, pikantným jedlám, a k tvrdším syrom. -
červené, suché -
biele, suché -
červené, suché -
Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Limbach, Kategória: Červené, suché Cuvée 7 má krásnu tmavú rubínovú farbu, s nádychom fialového odtieňa. A jemné tehlové okraje môžu byť prítomné kvôli starnutiu vína v barikových sudoch. Vôňa je bohatá, komplexná a elegantná. Dominujú tóny tmavého bobuľového ovocia, kakaa, korenia a jemného tabaku. Chuť je plná, zamatová, harmonická s veľmi dobre integrovanými tanínmi. Taktiež sa objavujú jemné tóny čokolády a vanilky, s dotykom dreva. Má vyváženú kyselinku, ktorá predlžuje jeho dochuť. Záver je dlhý a hrejivý. Toto víno je perfektným spoločníkom k hovädziemu steaku, kačacím prsiam, tvrdým zrejúcim syrom, a ku grilovanej zelenine. -
červené, suché -
červené, suché -
biele, polosuché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Farba je žiarivá, svetložltá s jemnými zelenkavými odleskami. Vôňa je intenzívna, s výraznými kvetinovými tónmi spolu s korenistým nádychom. Chuť je stredne plná s decentnou kyselinkou, ktorá robí víno sviežim. Jeho vynikajúca chuť vynikne v kombinácií s údeným syrom, korenistými jedlami alebo s hubovým rizotom. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Alsasko Kategória: Biele, suché Riesling v Bledo-žltej farbe, s jemnými zelenkastými odleskami, čo je typické pre mladé suché Rieslingy. Cítiť môžeme limetky, citróny, kiwi, zelené ovocie, a jemnú minerálnosť. Vôňa je čistá, jemná a elegantná, bez výrazne prehnaných exotických tónov. Chuť je suchá a svieža, so strednou až vyššou kyselinkou, ktorá dodáva vínu energiu a živú štruktúru. Toto víno odporúčame kombinovať s rybami, morskými plodmi, s bielym mäsom, či s mäkkými syrmi. -
červené, sladké -
červené, suché -
červené, suché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekov, vinica Pántyú Kategória: Červené, suché Rosa sa vyznačuje výraznou arómou - s centrom na bielu ružu a tónmi tramínových kvetov. Chuť je hladká, s náznakmi bobuľového ovocia, sladkého drievka a anízom. Skvele sa páruje s dezertami s ovocím, zrelými syrmi, a pečeným kuraťom. -
červené, suché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Tmavšia rubínovo-červená farba, typická pre modré odrody Vás očarí na prvý pohľad. Vôňa obsahuje intenzívne tóny tmavého ovocia, a to najmä višne a čerešne, s jemnými náznakmi vanilky a čokolády. Chuť je suchá s dobrou štruktúrou, so stredným až plným telom, hladkými tanínmi a výraznou ovocnosťou. Záver je jemne korenistý. Tento Dunaj je perfektný k hovädziemu mäsu, zrelým syrom a hubám. -
biele, suché -
červené, suché -
červené, suché -
červené, suché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, sladké Víno má nádhernú zlatú farbu s jantárovými odtieňmi, ktorá sa typicky spája s vyššou koncentráciou cukru a dlhším zrením hrozna. Tento Rizling je veľmi aromatický, so silným bukétom - cítime medové tóny, sušené hrozienka, a jemné tóny kvetín a broskýň. Chuť je sladká a intenzívna, textúra je hustá, pričom sladkosť je krásne vyvážená noblesnou a sviežou kyselinkou. Tento sladký hrozienkový výber je stvorený k dezertom, k ovociu, syrom s plesňami a v neposlednom rade ako digestív. -
biele, suché -
červené, suché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Farba Alibernetu je sýto rubínová, s hlbokým tónom. Vôňa je bohatá na čierne ovocie - ako napríklad černice a čierne ríbezle, taktiež môžeme cítiť aj egreše, lesné plody, drevený podtón, a mierny náznak čokolády. Chuť je plná až stredne plná, s výraznejšími trieslovinami. Má výborný ovocný základ, ktorý sprevádza dlhotrvajúci zakomponovaný dubový vplyv - čo vytvára rovnováhu ovocia a drevnatých tónov. Skvelá kombinácia je s hovädzím steakom, so syrmi so silnejším charakterom a s hubovými omáčkami. -
červené, suché -
ružové, suché -
červené, suché -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Vallée de la Loire (Loire Valley) Kategória: Ružové, šumivé, suché, Brut Crémant má jemnú lososovo-ružovú až svetloružovú farbu s briliantovými bublinkami. Perlenie je jemné a trvalé, čo dodáva eleganciu a pôžitok už pri pohľade do pohára. Aromatický profil je čistý, ovocný a svieži. A to konkrétne lesné červené ovocie, jemnú pomarančovú kôru, mierny minerálny podtón a v pozadí dominuje jemné pečivo. Víno pôsobí ľahko až stredne, veľmi pitne, je harmonicky vyvážené medzi kyselinkou, ovocím a bublinkami — je skôr elegantné než ťažké. Naozaj skvelá kombinácia je s rybami, ľahkými šalátmi, či s ovocnými tartaletkami. -
červené, suché -
Krajina: Nemecko
Oblasť: Mosel
Kategória: Červené, suché Víno je z odrody Pinot Noir 100%. Víno bolo macerované a následne zrelo približne 15 mesiacov v barikových sudoch a následne plnené do fliaš bez filtrácie. Vôňa Pinot Noir je jemná a komplexná, cítime najmä jahody, červené ríbezle a maliny, s ľahkými korenistými a drevitými tónmi. Chuť je suchá, s pekne vyváženou kyselinkou. Má stredné telo s jemnými a elegantnými trieslovinami, a taktiež aj dlhší a hladký záver. Víno je všestranné, preto je veľmi jednoduché na kombináciu s jedlom, napríklad ku grilovaným kačacím prsiam, mladému jahňaciemu mäsu, hubovému rizotu a zrejúcim syrom. -
červené, suché -
červené, suché -
červené, suché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Vištuk, Iveta Kategória: Červené, suché Merlot, ktorý upúta svojou sýtorubínovou farbou s purpurovým odtieňom po okrajoch. Cítiť môžeme zmes lesných plodov, sušených sliviek a višní. Chuť je plná, ovocná s jemnými tanínmi a príjemným korenistým záverom. Toto víno sa výborne hodí k teľaciemu alebo hovädziemu mäsu, či zrelým tvrdým syrom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, horné Trávniky Kategória: Červené, suché Rosa v tmavej granátovej farbe, s výraznou kvetinovou arómou - cítiť môžeme ružové lupene a fialky. Chuť je nesmierne bohatá na tóny exotického liči, granátového jablka a propolisu. Víno zrelo niekoľko mesiacov v barikovom sude. Odporúčame kombinovať s jemnými syrmi s bielou plesňou, kačacími prsiami, ale aj jemne horkou čokoládou s kandizovaným ovocím -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Toto víno má bledožltú farbu, s jemnými leskami, ktoré naznačujú výbornú sviežosť a mladosť. Vôňa je elegantná, s broskyňovými, marhuľovými, ale aj medovými tónmi. Na jazyku cítime plnú chuť, s kombináciou medových a ovocných tónov, s dobrou mineralitou. Má perfektnú vyváženosť kyselinky a ovocia. Taktiež ide o víno s nízkym obsahom histamínu (< 0,25 mg/L), čo môže byť zaujímavé pre ľudí, ktorí sú citlivejší na histamín. Odporúčame kombinovať s grilovanými rybami, kačacími prsiami, ale aj s jemnými syrmi - ako napríklad kozí syr. -
červené, suché -
červené, suché -
červené, suché -
ružové, suché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Veľký Krtíš, hon Viničky I. Kategória: Červené, suché Intenzívna vôňa Merlotu, s tónmi čiernych ríbezlí, zrelých višní, jemného korenia Vás očarí v prvom momente. Chuť je suchá, stredne plná so stredne vyzretou tanínovou štruktúrou. Toto víno sa výborne hodí k jemne koreneným pokrmom, červenému mäsu a tvrdým syrom. -
Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Limbach, Kategória: Červené, suché Víno má tmavú rubínovú až atramentovo-červenú farbu, ktorá je veľmi hlboká a sýta. Cítiť môžeme, tmavé bobuľové ovocie - černice, čierne ríbezle, višne, čokoládu, jemné korenie, tabak či jemnučké drevené tóny. Zmes týchto vôní, robí z vína elegantný a komplexný zážitok. Chuť je typicky suchá s nízkym zvyškovým cukrom, plná a šťavnatá s hladkými tanínmi. Textúra má tendenciu byť stredne až plne telová, s dobre integrovanou kyselinkou. Záver je dlhší a príjemne hrejivý. Perfektne sa hodí k hovädzím steakom, divine, hubám či k jedlám s hľuzovkou. -
biele, suché -
červené, suché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Pinot Gris v príjemnej iskrivej zelenkavej farbe, s intenzívnou medovo-ovocnou vôňou s jemným kvetinovým nádychom. Chuť má rýchly nástup s vynikajúcou kyselinkou, má stredne plné telo a výbornú harmóniu. Záver je korenistý s minerálnym dozrievaním. Výborne sa hodí k steaku, husacine, a syrom s plnou chuťou. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Loire Valley Kategória: Ružové, suché Víno má naozaj bohatú aromatickú paletu - od červených plodov ako čerešne, jahody či ríbezle, cez biele kvety až po šťavnaté tóny marhule a broskyne vo víne kvetinovo-ovocného charakteru. Chuť je suchá a svieža, s výnimočnou kyselinkou a pevnou štruktúrou. Celkovo je jasne ovocná, podporená minerálnym závonom a v niektorých prípadoch aj jemne korenistým záverom. Perfektnou voľbou podávania je určite buď samostatne ako aperitív, alebo morským plodom, ľahkým šalátom s mäsom, alebo k sladším ovocným dezertom. -
Krajina: Taliansko
Oblasť: Basilicata
Kategória: Červené, suché Víno je vyrobené zo 100 % odrody Aglianico. Farba je hlboká rubínovo-červená, pri prejazde cez sklo môže prejsť do granátových odtieňov. Na nose dominuje černicový džem, čierne ríbezľové tóny, doplnené o korenisté a balzamické nuance vrátane vanilky, tabaku, byliniek a náznakov dreva. Víno je plné, štruktúrované, suché, s elegantnými trieslovinami, harmonickou kyselinkou a dlhou, balzamickou dochuťou. Víno zreje 24 mesiacov v nových barikových sudoch, čo dodáva drobné vanilkové tóny a zjemňuje triesloviny. Je skvelé k divine, hovädzím steakom, jahňacine, výdatným cestovinám a zrejúcim syrom. -
červené, suché -
biele , suché -
biele, suché -
Krajina: Rakúsko Oblasť: Kamptal Kategória: Červené, suché Víno získalo hodnotenie 92 Falstaff bodov (tasting Peter Moser, 2016) – ide o výborné skóre, ktoré signalizuje vysoký štandard tohto ročníka. Farba je hlboká rubínová s jemne fialovými odleskami a svetlejším okrajom, čo naznačuje zrelší charakter. Cítiť môžeme jemnú a čistú čerešňovú šťavu, prevažne zrelé višne a slivky, ktoré dotvárajú stredne hlbokú ovocnú vrstvu. V závere je diskrétne prítomný čokoládový a nugátový tón, ponúkajúci elegantnú sladkosť a rovnováhu. V ústach sa víno prezentuje šťavnato, dochuť je veľmi čokoládovo štrukturálna, čo pridáva hrejivý a zmyselný rozmer. Záverečné tóny malinového či čerešňového ovocia sa prelínajú s jemným dotykom minerality. Merlot dokonalé ladí s divinou, hovädzími steakmi, a s pečenými hovädzími rolkami. -
červené, sladké -
biele, suché -
biele , polosladké -
čerevné, suché -
červené, suché -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malakorpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Svetlá rubínová, číra a elegantná farba Pinot Noir. Cítiť môžeme jemné tóny červeného ovocia - maliny, čerešne, červené ríbezle, s miernym náznakom byliniek. Chuť je ľahšia, elegantná a s jemnými zamatovými tanínmi. Odporúčame podávať s ľahším červeným mäsom, hubovým rizotom a camembertom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Nitrianska vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Rubínovo-červená farba Frankovky, s bohatými tónmi kávy, horkej čokolády, doplnené ovocnými akcentmi ako višne a čerešne. Chuť je svieža, šťavnatá s tónmi černíc, čerešní a moruše. Skvelý spoločník s divinou, hovädzinou a mäkkými syrmi. -
na sortiment vinoték CHATEAU-VIN -
červené, suché -
biele, sladké -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Intenzívna a čistá vôňa, s tónmi citrusových plodov, jabĺk, hrušiek a náznak jemného lipového čaju. Chuť je šťavnatá, vyvážená s pikantnou kyselinkou a dlhým minerálnym záverom. Perfektný spoločník k morským plodom, ale aj ako aperitív, -
červené, suché -
červené, suché -
Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Sv. Martin, vinohrad Suchý vrch Kategória: hrozienkový výber, biele, sladké, 0,5l Víno jantárovej farby s vysokou intenzitou. Buket pripomína vôňu sušeného ovocia, fíg a medu. Plná ovocná chuť je podporená šťavnatými kyselinami. Sladká dochuť so štipkou pikantnosti je veľmi dlhá. Víno je vegánske a nízkohistmínové. -
červené, suché
