-
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Modra Kategória: Biele, suché Sauvignon Blanc je typicky suché, svieže biele víno, s výraznou kyselinkou a aromatikou - cítime citrusy, egreše, zelené jablká, trávu, či jemné nádychy kvetín. Víno je na prvý dojem veľmi svieže, vďaka kyselinke a s výraznejším záverom s egrešovou stopou. Je skvelým spoločníkom k morským plodom, k ľahkým rybám, či k mäkkým syrom. -
Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Víno má svetlú zeleno-žltú farbu, s čistými odleskami. Cítiť môžeme záhradné ovocie, citrusové tóny - teda jemné, ústretové arómy stromového a záhradného ovocia, miestami aj záhradné hrušky, jablká a práve v pozadí dominuje limetka s citrónom. Chuť je svieža a šťavnatá, s ľahším telom. Kyselinka prispieva k osvieženiu, čím je víno určené na bežné pitie. Nepôsobí ťažko, a ani bez charakteru. Dochuť, je stredne intenzívna. Víno sa prezentuje ako mladé, svieže a ľahšie. Nie je to barikovaný Pinot Blanc alebo výrazne zložité víno, práveže skôr jedna z bežných denných volieb, ak hľadáte niečo príjemné a elegantné. Výborná voľba pri kombinácií s jedlom, je určite so zeleninovými šalátmi, kuracím a morčacím mäsom, či mäkkým krémovým syrom. Nakoniec je skvelý aj ako aperitív. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Modranský vinohradnícky rajón, vinica Trávniky Kategória: Biele, suché Víno disponuje výraznými, no zároveň jemnými arómami, ktoré umožňujú vnímanie terroiru - minerálne tóny, krémovosť a jemná slanitosť. Na jazyku pôsobí sofistikovane, čo znamená, že je suché, ale kompaktné a má výraznú minerálnu štruktúru. Odporúčame podávať s krémovými jedlami, jemnými syrmi, no skvelá kombinácia je aj s jemne ochuteným tapasom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Modra Kategória: Biele, suché Iršai Oliver, je známy práve vďaka svojej aromatike - cítiť môžeme kvetinové tóny, jemné ovocné tóny, a ľahké bylinkovo-bazalkové podtóny. Ide o ľahké, svieže a čisté víno. Na jazyku cítime muškátovú sladkosť, ktorá je v suchšom štýle dobre vyvážená kyselinkou. Je perfektným spoločníkom k ľahkým šalátom, grilovaným rybám, k čerstvému koziemu syru, ale taktiež je výborný aj ako aperitív. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Modra, hon Trávniky Kategória: Biele, polosladké Vôňa Muškátu Moravského je veľmi výrazná - cítiť môžeme, bazu, lipový kvet, muškátové hrozno, broskyňu, marhule, či jemné medové tóny. Mohli by sme povedať, že ide o veľmi ľahké, ženské ale intenzívne víno. Na začiatku môžeme cítiť na jazyku biele hrozno, neskôr broskyne či marhule. Sladkosť vína je jemná, s krásnou sviežou kyselinkou, ktorá perfektne vyváži chuť. Je dokonalým spoločníkom k palacinkám, ovocným koláčom, tvarohovým dezertom, či k čerstvému koziemu syru. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Modra Kategória: Biele, suché Víno má svetlú slamovo-žltú farbu, s jemnými zlatými odleskami. Vôňa je bohatá na citrusové arómy, jemné krémové prvky či medové tóny. Aromatika je zvyčajne komplexná a harmonická, vhodná pri sviežej bielej chuťovej štruktúre vína. Chuť je svieža a lahodná, s harmonickou textúrou a dlhšou príjemnou dochuťou, ktorá sa prejaví po skonzumovaní hltu. Pinot Gris je perfektným spoločníkom k pečenému lososovi, krevetám, teľaciemu mäsu na bylinkách, a ľahkým ovocným tanierikom. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Languedoc Kategória: Červené, suché Cítime intenzívne tóny zrelých červených a čiernych plodov (napr. černice, červené ríbezle), prepletené korenistými a možno aj jemne dymovo-dubovými nuansam. Má plné telo, bohaté ovocie, jemné, ale výrazné taníny. Silná štruktúra vyvážená eleganciou a hladkosťou záveru. So Sexy je výborne na kombináciu s rôznymi jedlami - k hovädziemu steaku, zeleninovému ragú, výrazným plesňovým syrom, ale aj ku kvalitnej horkej čokoláde.