-
Krajina: Francúzsko Oblasť: Languedoc Kategória: Červené, suché Víno v extra tmavej rubínovej farbe, spolu s nádherným fialovým odleskom. Cítiť môžeme ovocno-korenisté tóny, a to najmä zrelé čerešne, čierna čerešňa, slivky a ďalšie tmavé bobuľové ovocie. Chuť je plná a obklopujúca, gurmánska a hladká zároveň, s dobre vyváženou kyselinkou a hodvábne jemnými tanínmi. Záver je dlhotrvajúci a výrazne ovocný. Výborne je, ak ho podávame s jedlami stredomorskej kuchyne, červeným mäsom, a tvrdými syrmi ako napríklad Pecorino. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Svodín Kategória: Červené, suché Víno v hlbokej rubínovej až rubínovo-purpurovej farbe, so zamatovou vôňou, v ktorej dominujú tóny čiernych ríbezlí, bobuľového ovocia a jemnej vanilky. V chuti sa spája harmónia kôstkového ovocia so stredom tmavšej ovocnosti - napr. tmavá čokoláda ako nádych dozvuku. Taníny sú mäkké, výborná štruktúra. Perfektne sa hodí k hovädziemu mäsu so šípkovou ale brusnicovou omáčkou. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Neprehliadnuteľná granátovo-rubínová farba s tehlovým odleskom. Vo vôni sú tóny čiernych ríbezlí, ďalšieho intenzívneho ovocia s náznakom korenia. Chuť vína je plná a vyvážená s tanínmi. Pre takéto červené víno s dobrým stupňom alkoholu, tanínmi a výraznou ovocnosťou sa hodí k hovädzím steakom, pokrmom z diviny, k pečenému mäsu so silnejšími omáčkami, či zrelým tvrdým syrom ako je parmezán. -
Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Svätý Martin, vinohrad Suchý Vrch Kategória: Biele, polosladké Ide o nízkohistamínové víno, v sýto zlato-žltej farbe. Má ovocnú vôňu, s dotykom prezretej marhule a manga, taktiež prináša aj tropické tóny, prípadne aj orientálne korenie. Chuť je bohatá, plná a vy vážená - kombinácia prírodného zvyškového cukru a sviežich kyselín, s čistým záverom. Prípadne, môžeme cítiť výraznejší bylinný a kvetinový charakter. Toto víno má také vlastnosti, že sa hodí najmä tam, kde sa sladkosť a ovocnosť môžu pekne doplniť doplniť, ale nebudú prebíjať chuť jedál. Preto odporúčame kombinovať s ovocnými dezertami, krémovými alebo jemnejšími plesnivými syrmi, a šalátom s ovocím.