-
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekovský rajón Kategória: Biele, suché Víno má iskrivú slamovo-zlatistú až žltozelenú farbu, čo je charakteristické pre mladé aromatické biele vína s čerstvým ovocným charakterom. Vôňa je výrazne odrodová a aromatická - lúčne kvety, čerstvé citrusové ovocie, vinohradnícke broskyne - tieto tóny tvoria spolu komplexný a svieži aromatický profil. Chuť je svieža a ovocná, s dlhou a harmonickou dochuťou. Je perfektné k čerstvým alebo jemne upraveným rybám, k hydine, mierne krémovým syrom, či k ľahkým čerstvým šalátom. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Languedoc Kategória: Biele, suché Toto víno má jasne slamenú farbu so zelenkastým leskom, čo naznačuje jeho sviežosť a čistotu. V nose sa rozvíjajú svieže tóny citrusov, čerstvého ovocia a jemne bylinkové aj morské podtóny, ktoré pripomínajú čerstvý morský vánok. Chuť je suchá, s výraznejšou kyselinkou, ľahkou a sviežou štruktúrou. Ovocné tóny sú jemné, sprevádzané bylinkovým nádychom, s čistým, príjemným záverom. Vzhľadom na jeho osviežujúci charakter a sviežu kyselinku je ideálny k jemným rybám, ľahkým šalátom, a mäkkým syrom. -
Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Svätý Martin, vinohrad Suchý Vrch Kategória: Biele, polosladké Ide o nízkohistamínové víno, v sýto zlato-žltej farbe. Má ovocnú vôňu, s dotykom prezretej marhule a manga, taktiež prináša aj tropické tóny, prípadne aj orientálne korenie. Chuť je bohatá, plná a vy vážená - kombinácia prírodného zvyškového cukru a sviežich kyselín, s čistým záverom. Prípadne, môžeme cítiť výraznejší bylinný a kvetinový charakter. Toto víno má také vlastnosti, že sa hodí najmä tam, kde sa sladkosť a ovocnosť môžu pekne doplniť doplniť, ale nebudú prebíjať chuť jedál. Preto odporúčame kombinovať s ovocnými dezertami, krémovými alebo jemnejšími plesnivými syrmi, a šalátom s ovocím. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Bordeaux, Pauillac Kategória: Červené, suché Kombinácia odrôd tohto vína je 51 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 8 % Cabernet Franc a 1 % Carmenère. Má intenzívnu purpurovú farbu s bohatými jadrom, a okraje majú krásne fialové odlesky. Charakteristická vôňa po tmavom bobuľovom ovocí, červenom ovocí, spolu s korenistými tónmi, s dotykom barikového sudu, a na záver s vôňou čokolády. Má stredné až plné telo. taníny sú jemnejšie, presnejšie, dobre integrované, avšak nie surové. Kyslosť vína je dostatočná, aby poskytla sviežosť a rovnováhu medzi ovocím a drevom. Dozvuk je pomerne dlhý. Naše odporúčanie na kombináciu s konkrétnymi jedlami - hovädzí steak, pečená jahňacina, divina, zrelé tvrdé syry, a jedlá s korením, ktoré nie sú prehnane pikantné. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Dubník Kategória:biele, suché Ľahká a svieža vôňa s tónmi bieleho ovocia. Chuť je suchá, vyvážená, s príjemnou ovocnou sviežosťou a decentnou kyselinkou, ktorá dodáva vínu energiu a čistotu. Je ideálny ako aperitív alebo k letným stredne výrazným jedlám. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Languedoc Kategória: Biele, suché Farba vína je zelenkavo-slamená s veľmi jemným leskom. Cítime jemné a elegantné tóny čerstvých broskýň, jabĺk, citrónového džúsu a mierny dotyk sviežej trávy. Chuť je osviežujúca, s mierne výraznou kyslosťou, prepojená aromatickými tónmi ovocia a byliniek - celkovo pôsobí ľahko a sviežo. Má ovocno-bylinkový záver. Víno je perfektné k údenému lososovi, krevetám, koziemu syru alebo feta syru.