-
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Pinot Gris v príjemnej iskrivej zelenkavej farbe, s intenzívnou medovo-ovocnou vôňou s jemným kvetinovým nádychom. Chuť má rýchly nástup s vynikajúcou kyselinkou, má stredne plné telo a výbornú harmóniu. Záver je korenistý s minerálnym dozrievaním. Výborne sa hodí k steaku, husacine, a syrom s plnou chuťou. -
Krajina: Francúzsko Oblasť: Loire Valley Kategória: Ružové, suché Víno má naozaj bohatú aromatickú paletu - od červených plodov ako čerešne, jahody či ríbezle, cez biele kvety až po šťavnaté tóny marhule a broskyne vo víne kvetinovo-ovocného charakteru. Chuť je suchá a svieža, s výnimočnou kyselinkou a pevnou štruktúrou. Celkovo je jasne ovocná, podporená minerálnym závonom a v niektorých prípadoch aj jemne korenistým záverom. Perfektnou voľbou podávania je určite buď samostatne ako aperitív, alebo morským plodom, ľahkým šalátom s mäsom, alebo k sladším ovocným dezertom. -
Krajina: Taliansko
Oblasť: Basilicata
Kategória: Červené, suché Víno je vyrobené zo 100 % odrody Aglianico. Farba je hlboká rubínovo-červená, pri prejazde cez sklo môže prejsť do granátových odtieňov. Na nose dominuje černicový džem, čierne ríbezľové tóny, doplnené o korenisté a balzamické nuance vrátane vanilky, tabaku, byliniek a náznakov dreva. Víno je plné, štruktúrované, suché, s elegantnými trieslovinami, harmonickou kyselinkou a dlhou, balzamickou dochuťou. Víno zreje 24 mesiacov v nových barikových sudoch, čo dodáva drobné vanilkové tóny a zjemňuje triesloviny. Je skvelé k divine, hovädzím steakom, jahňacine, výdatným cestovinám a zrejúcim syrom. -
Krajina: Rakúsko Oblasť: Kamptal Kategória: Červené, suché Víno získalo hodnotenie 92 Falstaff bodov (tasting Peter Moser, 2016) – ide o výborné skóre, ktoré signalizuje vysoký štandard tohto ročníka. Farba je hlboká rubínová s jemne fialovými odleskami a svetlejším okrajom, čo naznačuje zrelší charakter. Cítiť môžeme jemnú a čistú čerešňovú šťavu, prevažne zrelé višne a slivky, ktoré dotvárajú stredne hlbokú ovocnú vrstvu. V závere je diskrétne prítomný čokoládový a nugátový tón, ponúkajúci elegantnú sladkosť a rovnováhu. V ústach sa víno prezentuje šťavnato, dochuť je veľmi čokoládovo štrukturálna, čo pridáva hrejivý a zmyselný rozmer. Záverečné tóny malinového či čerešňového ovocia sa prelínajú s jemným dotykom minerality. Merlot dokonalé ladí s divinou, hovädzími steakmi, a s pečenými hovädzími rolkami. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Malakorpatská vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Svetlá rubínová, číra a elegantná farba Pinot Noir. Cítiť môžeme jemné tóny červeného ovocia - maliny, čerešne, červené ríbezle, s miernym náznakom byliniek. Chuť je ľahšia, elegantná a s jemnými zamatovými tanínmi. Odporúčame podávať s ľahším červeným mäsom, hubovým rizotom a camembertom. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Nitrianska vinohradnícka oblasť Kategória: Červené, suché Rubínovo-červená farba Frankovky, s bohatými tónmi kávy, horkej čokolády, doplnené ovocnými akcentmi ako višne a čerešne. Chuť je svieža, šťavnatá s tónmi černíc, čerešní a moruše. Skvelý spoločník s divinou, hovädzinou a mäkkými syrmi. -
Krajina: Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Kategória: Biele, suché Intenzívna a čistá vôňa, s tónmi citrusových plodov, jabĺk, hrušiek a náznak jemného lipového čaju. Chuť je šťavnatá, vyvážená s pikantnou kyselinkou a dlhým minerálnym záverom. Perfektný spoločník k morským plodom, ale aj ako aperitív, -
Slovensko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť Sv. Martin, vinohrad Suchý vrch Kategória: hrozienkový výber, biele, sladké, 0,5l Víno jantárovej farby s vysokou intenzitou. Buket pripomína vôňu sušeného ovocia, fíg a medu. Plná ovocná chuť je podporená šťavnatými kyselinami. Sladká dochuť so štipkou pikantnosti je veľmi dlhá. Víno je vegánske a nízkohistmínové.