Château Mouton Rothschild 2018

Description

Krajina: Francúzsko
Oblasť: Bordeaux, Pauillac
Kategória: Červené, suché
Vinárstvo Mounton Rotschild patrí do najvyššej kategórii 1er Grand Cru Classé. Keď Barón Rothschild kúpil v roku 1853 zámok Mouton severozápadne od Pauillacu, získal tým 25m vysoký pahorok, ktorý vystupuje nad Médoc. Jeho výnimočná pôda s garónskym štrkom a vápenatým podložím je úžasným terroir pre Cabernet Sauvignon. Rozloha viníc je 84ha. Víno fermentuje v dubových sudoch a následne zreje v nových francúzskych dubových sudoch. Každý ročník má inú etiketu.
Blend 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot a 2% Cabernet Franc. farba. Víno vyzrievalo 18 mesiacov v nových francúzskych dubových sudoch. Zrelá a komplexná ovocná aróma čiernych ríbezlí, ostružín a malín, fialky, grafit s jemným nádychom mäty. Chuť je komplexná, hlboká a vyvážená. Skvelá rovnováha medzi ovocím a tanínmi. Nabitý a vyvážený záver potvrdzuje, že sa jedná o víno, ktoré bude vyzrievať dekády. Etiketu namaľoval Xu Bing. Nádherný ročník.