Gewurztraminer ,,Classic“ 2023 – Hugel & Fils

Description

Krajina: Alsasko, Francúzsko
Kategória: Biele, suché
Vinohrady ležia ílovito vápencových pôdach v Riquewihru. Víno fermentuje v kadiach s regulovanou teplotou (pri 18° až 24 °C). Nasledujúcu jar je víno tesne pred fľaškovaním ľahko filtrované a fľaše potom zrejú v pivniciach, kým nie sú uvedené na trh. Koncentrovaná vôňa tropického ovocia, manga, zázvoru a sečuánskeho korenia doplnená tónmi kvetín ako frézie a ľalie. Chuť nadväzuje na vôňu, ovocno korenistá s jemným dotykom medu. Vyvážená so skvelou harmóniou sviežej kyselinky a zvyškového cukru.