Marie – Amélie Blancs de Blancs 2014 – Champagne Henriet-Bazin

Description

Krajina: Francúzsko
Oblasť: Champagne
Kategória: Biele, Brut
Marie-Amélie interpretuje elegantné, bohaté a komplexné Chardonnay Premier Cru z Villers Marmery. Vyrába sa len v najlepších ročníkoch. Hrozno pochádza zo starých, 50-ročných vinohradov. Pôdu tvorí štrk a krieda. Champagne vyzrievalo 7 rokov na jemných kaloch. Toto cuvée nesie meno po dcére Marie-Amélie. Na etikete je dievča, pekne oblečené, ale s prirodzeným štýlom, pretože toto cuvée je elegantné s noblesou, bez mejkapu, len s prirodzenou chuťou. Dievčatko nesie vtáčiu klietku, no klietka je otvorená. Malo by ukázať, že sme otvorení prírode a že príroda by mala spievať a vyjadrovať sa prirodzeným spôsobom. Jemná, prirodzená vôňa zelených jabĺk, citrusov, ananásu, orieškov, agátu s jemným tónom vanilky a jódu. V chuti striktné, relatívne minerálne, podporené tónmi citrusov s delikátnym a elegantným prejavom.