Krajina: Francúzsko
Oblasť: Bordeaux, Saint Éstephe
Kategória: Červené, suché
Château de Pez našlo svoje miesto v „Roederer Collection“. Pod vedením dynamického tímu, ktorý má priestor na vlastnú iniciatívu, robí toto vinárstvo veľké pokroky v oblasti rovnováhy i produkcie. Vinohrad prešiel kompletnou reorganizáciou, pričom sa postupovalo podľa jednotlivých parciel, aby sa dosiahla nová rovnováha medzi plnosťou odrody Merlot a štruktúrou odrody Cabernet Sauvignon. Ročník 2022 tvorí 59% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc a 1% Petit Verdot. Zber prebiehal od 7. do 26. septembra. Víno s ovocnými nuansami malín a čiernych ríbezlí. Do popredia vystupujú vône sladkého drievka, ktoré sa prelínajú s náznakmi korenín, najmä škorice. Chuť je plná, bohatá, tóny sladkého drievka a čiernej čerešne. Uhladené triesloviny a dlhý záver.
