TOMU VERJUS BIO – Víno Natural Domin & Kušický

Popis

Krajina: Slovensko
Oblasť: Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Veľký Krtíš,
Kategória: 100% hroznová šťava

Stredoveké dochucovadlo „tomuVERJUS“, tentokrát spracovaný z vinohradu Katovka z odrody Chardonnay. Hrozno začiatkom augusta bolo nedozreté, čiže vo výsledku nízka cukornatosť a vysoká kyselina. Nealkoholický ”tomuVERJUS“ obsahuje širokú škálu vitamínov, antioxidantov a má široké využitie v gastronómii, na prípravu šalátov, dresingov, marinád na mäso, kokteilov a miešaných drinkov, alebo len na prípravu sviežich limonád /ako sirup.