Pinot Noir 2018 – Víno TAJNA

Popis

Krajina: Slovensko
Oblasť: Nitrianska vinohradnícka oblasť
Kategória: Červené, suché
Zber 14.9 2018 pri cukornatosti 24 °NM. Vinifikácia prebehla v 3500l drevenom sude. Pofermentácií víno presunuté na zrenie do 1000 l sudu a do 300 l sudov ICON FINE – sú to špeciálne sudy pre Pinot Noir. V týchto sudoch ležalo do júna 2020. Víno očarí jemnou svetlou rubínovou farbou. Krásna intenzívna aromatika ponúka širokú škálu červeného bobuľového ovocia, brusníc s dotykom čerešňového dreva a klinčekov. V chuti nájdeme primárnu aromatiku jahôd škorice a  dobre zapracované taníny.