Krajina: Slovensko
Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Šenkvice, vinohrad Kozára
Kategória: Biele, ľadové, sladké
Ide o výnimočné biele sladké ľadové víno, vyrobené v ročníku, keď boli vhodné podmienky na ľadový zber. Hrozno sa zbieralo prirodzene zamrznuté, vďaka čomu má víno veľmi vysokú koncentráciu cukrov, extraktu a aromatických látok. Farba je zlatojantárová, do nosa nám udrie intenzívna a koncentrovaná vôňa, v ktorej dominujú tóny sušených marhúľ, medu a karamelu. Chuť je veľmi plná, sladká a harmonická. Napriek vysokej sladkosti pôsobí vyvážene vďaka sviežim kyselinám, ktoré dodávajú vínu eleganciu a dlhú dochuť. Odporúčame párovať s paštétami, plesňovými syrmi, ovocnými dezertami, či ako dezertné víno po jedle.
