Krajina: Slovensko
Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Dubník
Kategória: Biele, šumivé víno, Brut
Sekt sa vyznačuje eleganciou a komplexnosťou, typickou pre sekt vyrobený tradičnou metódou druhotného kvasenia vo fľaši. Ako prvé cítime jemné tóny zrelých marhúľ, dotyky maslových sušienok, a ovocnú sviežosť s pikantnou kyselinkou. Keďže ide o Brut, tak pôsobí sviežo, čisto a elegantne. Bublinky sú jemné, trvalé a dobre integrované, čo vytvára príjemnú štruktúru a krémový pocit na jazyku. Sekt je veľmi univerzálny, ale výborná kombinácia je napríklad s camembertom, olivami, krevetami, či s ľahkými dezertmi.
