Pinot Noir Ars in Vino 2021 suché – Viajur

Description

Krajina: Slovensko
Oblasť: Nitrianska vinohradnícka oblasť, Farná
Kategória: Červené, suché
Na unikátnej etikete tohto prémiového vína môžeme vidieť motív rímskej bohyne Diany, ktorá bola patrónkou lovu, plodnosti a prírody. Hrozno pochádza z vinohradu Perešské hony, ktorý sa nachádza v usadlosti Farná v nitrianskej vinohradníckej oblasti. Bolo zberané ručne pri cukornatosti 24 °NM. Počas procesu jeho výroby bolo hrozno macerované, fermentované a vyzrievalo 12 mesiacov v 500 – litrových barikových sudoch. Víno má veľmi sýtu rubínovo červenú farbu. Vo vôni cítiť tóny čerešní s jemným záverom živočíšnych tónov. Stredne plná chuť s pekne zapracovanými jemnými tanínmi s tónmi dreva a pevnou kyselinkou, ktorá je dominantná v dlhej dochuti.