Krajina: Dolné Rakúsko
Oblasť: Wachau
Kategória: biele, suché
Ide o svetlú zelenožltú farbu so striebornými odleskami, čo je charakteristické pre Smaragd. Cítiť môžeme spojenie živej limetky a sviežeho citróna s vábivou vôňou mišpule. Chuť je veľmi osviežujúca, s citrusovou kyselinkou, má plnú intenzitu a dlhý a minerálny záver. Výborná kombinácia je s krevetami, mušľami, teľacím mäsom, zelenými špargľami, a ázijskými pokrmami.
