Ultimate Provence rose 2023 – Chateau Berne en Provence

Description

Krajina: Francúzsko
Oblasť: Côtes des Provance
Kategória: Ružové, suché
Vinárstvo pokrýva celkovú plochu 48 hektárov viniča pestovaného v bio poľnohospodárstve a ponúka 3 vína s originálnym tvarom fľaše a autentickým terroirom. Chladné noci na triasovej plošine v kombinácii s pôdou bohatou na vápenec zohrávajú dôležitú úlohu pri poskytovaní štruktúry vínam. Vínna pivnica v Chateau De Berne má kapacitu na výrobu 750 000 fliaš ročne. Vinica sa nachádza v La Garde-Freinet, v krásnom vnútrozemí Var neďaleko Saint-Tropez. Ročník 2023 je zmes odrôd Grenache Noir (30 %), Cinsault (30 %), Syrah (30 %) a Rolle (10 %). Fermentácia pri 16-18°C zachováva arómu, po ktorej nasleduje krátke zrenie na kaloch pred konečným zmiešavaním odrôd. Intenzívna ovocná vôňa maliny a jahody, podporená mierne minerálnou sviežosťou, umocnenou tónmi bieleho korenia. Moderné rosé, ktoré spája ovocnosť, kvetinové nuansy a pôvod. Ultimate Provence rosé je ideálne víno na grilovanie a podávané s grilovaným kuracím alebo zeleninovým špízom. Víno môžete kombinovať aj s kôrovcami a mäkkýšmi, šalátmi alebo morskými plodmi. Okrem obsahu je skvelý aj dizajn a táto fľaša je šperkom na stole.