Luberon Rouge AOC 2021 – Chateau La Canorgue

Description

Krajina: Francúzsko
Oblasť: Luberon
Kategória: Červené, suché
Vinárstvo Château la Canorgue leží v Luberone v národnom parku medzi Avignon a Aix en Provance. Je držiteľom certifikátov Ecocert, Biodynamic a Organic. Vinárstvo vlastní 35ha vinohradov, ktoré sú obrábané ekologicky a priemerný vek vinohradov je okolo 40 až 80 rokov. Vo vinárstve sa natáčal slávny film Dobrý ročník. Kto videl film „Dobrý ročník“ podľa románu od Petra Mailea, režiséra Ridleyho Scotta a Russela Crowa v hlavnej úlohe, si bude pamätať aj na víno vyrobené v tejto krajine „Coin Perdu“. Ročník 2020 tvorí cuvée odrôd 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Carignan a Mourvedre. Biodynamicky pestované hrozno z terasovitých svahov Provence sa ručne zberá, krátka macerácia, jemne lisovanie a vinifikácia v nerezových tankoch. Víno vyzrievalo v starých dubových sudoch rok. Vôňa kôstkového ovocia ako višne, slivky doplnené tónmi čierneho korenia a fialiek. V chuti šťavnaté s ovocnou štruktúrou a hladkými tanínmi. BIO.