Champagne Louis Roederer Rosé 2017 – 0,375L

Description

Krajina: Francúzsko
Oblasť: Champagne
Kategória: Ružové, šumivé, Brut

Louis Roederer je jedným z posledných veľkých rodinných domov v Champagne. Hrozno pochádza z 35 malých viníc, ktoré ležia v „La Rivière“. Ročník 2017 sa vyznačoval obzvlášť výrazným zmenami počasia. V lete sa v týchto suchých a slnečných podmienkach darilo najmä Pinot noir, dodalo mu intenzívne ovocný charakter a hodvábnu, hladkú textúru. Ročník 2016 tvorí 62% Pinot noir a 38% Chardonnay, 21% vín vyzrievalo v dubových sudoch. Dossage 8g/l. Hlboká, intenzívna, mandľovo ružová farba. Bubliny sú jemné, ale živé a energické. Intenzívna zrelého, šťavnatého kôstkového ovocia (divoké broskyňa) doplnená o pikantné červené ovocie (červené ríbezle) a citrusové tóny (krvavý pomaranč). Chuť je mäkká, šťavnatá a koncentrovaná, zároveň si zachováva svoju sviežosť a mineralitu.