Aloxe Corton Les Fournières Premier Cru 2020 – Domaine Arnoux Père & Fils

Description

Krajina: Francúzsko
Oblasť: Burgundsko
Kategória: Červené, suché
Domaine Arnoux Père et Fils sa nachádza v srdci dediny Chorey-lès-Beaune. Vinárstvo vedie Pascal a Caroline Arnoux. Nachádza v dedine Aloxe-Corton s juhovýchodnou orientáciou. Pôda je bohatá na vápenec. Priemerný vek vinohradov je 50 rokov. Hrozno je zberané ručne, víno zrelo rok v dubových sudoch, 20% nových sudov. Potom víno bolo 3 mesiace v nerezových tankoch a následne stáčanie do fliaš. Limitovaná ročná produkcia iba 1000 fliaš. Komplexná vôňa malín, jahôd a čerešní, neskôr čierne ríbezle, černice spolu s muškátovým orieškom. V chuti dobre štruktúrované a plné s tónmi černíc, čerešní, mandlí a kože, s výraznými tanínmi a teplým charakterom.