Clos L Eglise 2021 – Pomerol

Description

Krajina: Francúzsko
Oblasť: Bordeaux, Pomerol
Kategória: Červené, suché
V 18. storočí bolo Clos L’Eglise so svojimi 14timi hektármi v Pomerole pomerne veľké vinárstvo. Vďaka problémom však došlo k rozdeleniu. Na jednej strane ostalo pôvodné Clos L’Eglise (rodina Rochut), na druhé sa vytvorilo Clos L’Eglise-Clinet (rodina Mauléon). sa nachádzajú na svahu, ktorý nadväzuje na slávnu pomerolsku náhornú plošinu. Pôda je zložená zo štrku a ílu s bohatou zásobou železa v podloží. Toto zloženie dáva vínam zvláštny charakter. Víno sa vyrába tradičnou metódou.
Majiteľka Ch. Clos L´Eglise Helene Garcin dostáva z vinice rok čo rok vynikajúce hrozno. Víno nikdy nebude príliš odlišné, táto vinica je situovaná v susedstve L´Eglise Clinet a Rouget, má skvelý potenciál. Ročník 2021 80 % Merlot a 20 % Cabernet Franc. Víno zrelo rok vo francúzskych dubových sudoch, z toho 60 % nových. Vôňa zrelého bobuľového ovocia, čokolády, tabak a levanduľa. Stredne plné až plné, koncentrované telo. Pomerol, ktorý evokuje predstavy sladkých čerešní, bobuľového ovocia, sliviek a kakaa. Vrstevnatý a kompaktný.