Description

Krajina: Barbados, Trinidad
Kategória: Rum
Výrobca: Saison
Liehovar Tessendier destiluje svoje eaux-de-vie už viac ako 130 rokov a rum Saison vyrába od roku 2017. Rum blenduje cognac Master Jerome Tessendier, dôkladne spája chute karibských krajín 40 % Barbados, 60 % Trinidad. Rum dozrieval 5 rokov v Karibiku v sudoch po bourbone. Potom 12 mesiacov v Charente, v sudoch, ktoré predtým obsahovali cognac a nakoniec ešte 3 mesiace v sudoch, v ktorých zrelo sherry Pedro Ximenes. V dôsledku tohto pôvodného dozrievania získal rum ovocné arómy čerstvých čerešní morello, ktoré mu dodávajú jemnosť a tóny korenia Dlhý záver končí sladkým kandizovaným ovocím a tónmi sherry.