Grüner Veltliner „Loam“ 2023 – Weingut Kurt Angerer

Description

Krajina: Rakúsko
Oblasť: Kamptal
Kategória: Biele, suché
Hrozno pochádza z pôdy s vyšším obsahom hliny. Víno fermentovalo v nerezových tankoch s riadenou teplotou. Ovocná vôňa s dominanciou hrušky a ananásu, neskôr biele korenie. Krémová a plná chuť, no zároveň veľmi elegantná. Žlté ovocie, grapefruit, papája a ananás, minerálny záver.
Skvele sa hodí k vyprážaným hríbom, pečenému kuraťu alebo ku králikovi. Vynikajúce k ázijskej kuchyni, jedlá s kari.