Champagne Louis Roederer Collection 243 (wood case) – 3 l

Description

Krajina: Francúzsko
Oblasť: Champagne
Kategória: Biele, šumivé, Brut
Louis Roederer je jedným z posledných veľkých rodinných domov v Champagne. Champagne House vstupuje do novej fázy svojej histórie vytvorením novej značky Collection. Súčasná doba, klimatické zmeny a dôležitosť trvalo udržateľných a rešpektujúcich vinohradníckych postupov, ktoré zdôrazňujú kvality terroir, sa stali ústrednými bodmi filozofie vinárstva. Collection 243 tvoria ročníky: 31% rezervných vín (2012, 2013, 2014, 2015, 2016,2017), 10% rezervných vín, ktoré vyzrievali v dubových sudoch (2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017) a 59% ročník 2018. Hrozno pochádza z viníc 1/3 „La Rivière“, 1/3 „La Montagne“ a 1/3 „La Côte“. Blend tvorí 42% Chardonnay, 40% Pinot noir a 18% Pinot Meunier. Dossage 8g/l. Collection 243 má jemne termický charakter a štedrosť vďaka perfektnej zrelosti hrozna z ročníka 2018, no napriek tomu si zachováva sviežosť, energiu a komplexnosť. Zlatistá farba s trblietavými odleskami. Vo vôni intenzívne tóny žltého ovocia (slivka mirabelka), citrusy a jemné tóny jazmínu, pražených mandlí. V chuti svieže, komplexné s ovocnou textúrou a v závere minerálne. Champagne v originálnom drevenom boxe.