Champagne Louis Roederer Cristal 2013 box

Description

Krajina: Francúzsko
Oblasť: Champagne
Kategória: Biele, Brut
Louis Roederer je jedným z posledných veľkých rodinných domov v Champagne. Cristal, prestížne Champagne domu L. Roederer, ktorého fľaša má ploché dno. Nechal ju špeciálne vyrobiť ruský cár z veľmi prozaického dôvodu, aby sa ľahko odlíšila od iných Champagne. Hrozno pochádza z Grand Cru viníc, 1/3 La Rivière (Vallée de la Marne)1/3 La Montagne (Montagne de Reims) a 1/3 La Côte (Côte des Blancs), ktoré sú v kategórii biodynamic. 60% Pinot Noir a 40% Chardonnay. Dossage 8 g/l, bez malolaktickej fermentácie. Cristal 2013 je klasický ročník s dobrým potenciálom vyzrievania. Slamovo zlatistá farba s pravidelným jemným perlením. Delikátna vôňa žltého ovocia s dominanciou mirabeliek, citrusov a nektariniek s dotykom pražených lieskových orieškov a briošky. Chuť je šťavnatá, ovocná s elegantnou a zároveň bohatou ovocnou štruktúrou a vibrujúcou kyselinkou. Dlhý minerálny záver.