Pavillon Rouge du Château Margaux 2012

Description

Krajina : Francúzsko
Oblasť: Bordeaux, Margaux
Kategória: Červené, suché
Druhé víno Château Margaux, ktoré je klasifikované 1err Grand Cru Classsé. Pavillon Rouge predstavuje iba 26% úrody, čo z neho robí najmenšie percento úrody, z ktorej sa vyrába 2. víno. Vinárstvo profituje s vynikajúcich klimatických a pôdnych podmienok. Pavillon Rouge bolo prvýkrát vyrobené v roku 1906. Od roku 1983 bol hlavným enológom Paul Pontalier. Ročník 2012 blend 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Petit Verdot a 1% Cabernet Franc. Sotva 30% úrody pripadlo na Pavillon Rouge. Má hlbokú rubínovú fialovú farbu. Príťažlivá a rafinovaná vôňa čiernej ríbezle, tmavých čerešní, lesných jahôd, vanilky, čierny čaj a cédrové drevo. Chuť je svieža, ovocná s tónmi vzácneho orientálneho korenia. Vynikajúca rovnováha, veľmi čisté a zdravé. Toto je Pavillon Rouge, ktorý by mal obdivuhodne vyzrievať 15 – 20 rokov. Ocenenie: WE 91/100, JS 91/100, WS 90/100, RP 90/100.