Château Clinet 2016

Description

Krajina: Francúzsko
Oblasť: Bordeaux, Pomerol
Kategória: Červené, suché
Château Clinet je malý zámok v oblasti Pomerol, ktorá sa za posledných 15 rokov preslávila a dnes vyrába jedno z najvyhľadávanejších vín v regióne. Deväť hektárová vinica je na vrchu jednej z najlepších polôh v Pomerole a je vysadená odrodami Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (10%) a Cabernet Franc (10%).V 80. rokoch sa Jean-Michel Arcaute oženil s dcérou majiteľa Clinetu Georga Audyho. Angažoval kultového enológa Michela Rollanda, ktorý zaviedol oveľa neskorší zber a vína strávili v 100% nových francúzskych dubových sudoch. Do 5 rokov sa víno spoločnosti Clinet porovnávalo s vínami Pétrus, Lafleur a Le Pin a predávalo sa za podobné ceny. Spoločnosť Clinet vyrába víno, ktoré je koncentrované a bohaté. Jean-Michel Arcaute bol tragicky zahynul pri nehode na člne v roku 2001. Novým majiteľom sa stal Ronan Laborde.
Blend 90% Merlot a 10% Cabernet Sauvignon. Víno vyzrievalo pomocou systému Oxoline, 70% nových a 30% jednoročných dubových sudoch po dobu 16 mesiacov. Má sýto granátovo-fialovú farbu. Vo vôni dominujú čierne ríbezle, slivky, sladké drievko, horká čokoláda, jemne zemité tóny grafitu s cédrom a údeným mäsom. Chuť je stredne až plná, elegantná a temperamentná s pevnou tanínovou textúrou a minerálnym záverom.Vyrobených asi 4 416 dební. Ocenenie: RP 97/100, JS 95/100, Decanter 97/100.