Champagne Louis Roederer Brut Nature Rose 2015 DeLuxe box

Description

Krajina: Francúzsko
Oblasť: Champagne
Kategória: Ružové, Brut Nature
Ročník 2015 bol mimoriadny ročník, ktorý je zároveň rokom, v ktorom oblasť Champagne bola uznaná UNESCOm. Horúce a slnečné leto prinieslo lámanie teplotných rekordov a vodný stres. Druhá polovica augusta priniesla veľmi vítaný dážď. Hrozno pochádza z vinice “La Rivière” Cru Cumières. Svah Cumières je obrátený k slnku a vyhrievajúci sa v jeho svetle. Tieto čierne pôdy na brehoch rieky Marne sú už dlho známe tým, že produkujú bohaté a intenzívne voňavé hrozno. V teplejších rokoch získava hrozno neuveriteľnú zrelosť. Skladá sa z troch pozemkov „Chèvres“, ktoré sa nachádzajú na malom návrší na okraji dediny Cumières. „Les Pierreuses“ je najvyššie položený. „Les Chèvres“ leží nižšie pri ceste, smeruje na juhovýchod a má vyšší obsah ílu. Napokon „Les Clos“ je malá, juhozápadne orientovaná kopa s najvyšším obsahom ílu. Cuvée 2015 tvorí 50% Pinot noir, 37% Chardonnay a 13% Pinot Meunier. Hlboký buket je zmesou jemných citrusov, červeného ovocia, čierne ríbezle a korenie (troška gáfru) s tónmi medu a perníka. Šťavnaté, ovocné, koncentrované Champagne pozoruhodnou rovnováhou vďaka jemnej krémovej textúre.