Marie Christine Rose 2023 – Chateau de L Aumerade

Description

Krajina: Francúzsko
Oblasť: Côtes des Provance
Kategória: Ružové, suché
Château de l’Aumerade, ktorý získal Henri a Charlotte Fabre v roku 1930, je najväčší zo šiestich vinárstiev rodiny. 300 hektárov viníc sa nachádza v rozľahlej ílovo-vápencovej planine Pierrefeu. Víno v slávnej fľaši navrhnutej Charlotte Fabre, inšpirovanej vázou Emile Gallé, sú ikonou zámku Château de l’Aumérade. Ročník 2023 tvoria odrody 35% Cinsault, 30% Syrah, 35% Grenache . Každá odroda bola samostatne zberaná i spracovaná. Fermentácia prebieha v nerezových tankoch pri riadenej teplote. Bledá, púdrovo ružová farba. Vo vôni dominuje šťavnatý grapefruit, broskyňa, marhuľa a provensálske bylinky. Chuť je svieža a ovocná s jemnou štruktúrou a príjemnou kyselinkou. Minerálne v závere.