Château Ducru-Beaucaillou 2016

Description

Francúzsko, Saint-Julien
Kategória: Červené, suché
Vinárstvo patrí k jedným z najstarších v Saint-Julien, vzniklo v 17.storočí. Nachádza sa na ľavom brehu a vlastní 75ha vinohradov. Najstaršia parcela viníc Les Sadons bola vysadená v roku 1918. Pôda je tvorená hlbokým štvrtohorným štrkom. Vinárstvo je klasifikované ako 2éme Grand Cru Classé. Majiteľom vinárstva je Bruno Borie. Ročník 2016 blend 85% Cabernet Sauvignon a 15% Merlot. Fermentácia prebieha v nerezových tankoch s riadenou teplotou. Víno vyzrieva 18 mesiacov v 100% nových francúzskych dubových sudoch. Vo víne cítiť veľkú silu, energiu a dokonalú harmóniu. Komplexná vôňa čiernych ríbezlí, ostružín, višní, grafit, jemné údené a zemité tóny. V chuti dominuje najmä CS, perfektná ovocnosť doplnená tónmi korenia. Pevná a zatiaľ výrazná tanínová štruktúra. Veľmi dlhý potenciál 2045+. Kritikmi vysoko hodnotené jedno z TOP 10 vín ročníka 2016 ľavého brehu.