Popis:
Prírodne šumivé ružové víno
Odroda hrozna:
Zmes červeného hrozna vinifikovaného v rosé
Oblasť pôvodu:
Taliansko
Chemické a fyzikálne vlastnosti:
Obsah alkoholu 11%
Zbytková cukornatosť 16 g/l
Charakteristika:
Šumivé ružové víno získané z prirodzenej rifermentácie pomocou metódy Charmat zmesi vybraných červených vín vinifikovaných v rosé. Svetlo ružová farba s odtieňmi cyklámenu, s jemným pretrvávajúcim perlením. Vôňa je ovocná s tónmi jahôd. Chuť je svieža, jemná a harmonická.
Návrhy na servírovanie:
Skvelé ako aperitív, výborne sa páruje so salámami a syrom alebo mäsovými pokrmmi. Skúste ho s rizotom s lesným ovocím.
Odporúčaná teplota servírovania:
7 – 9°C
