biele, suché
Domaines Ott Clos Mireille Blanc 2022
32,30 €
Popis
Krajina: Francúzsko
Oblasť: Côtes des Provance
Kategória: Biele, suché
Hrozno pochádza z usadlosti Clos Mireille. Majiteľom je Champagne Louis Roederer. Vinica Clos Mireille má 50 ha a siaha až k moru. Hrozno sa používa na výrobu vína Blanc de Blancs. V pohári má žiarivo žiarivú bledožltú farbu. Po prvom zakrútení sa toto biele víno vyznačuje nesmiernym leskom, vďaka ktorému v pohári plavne tancuje.
Vo vôni tohto vína sa objavujú všetky druhy vinohradníckych broskýň, kdoule, hrušky nashi, jabĺk a čerešní morello. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej dominuje íl a bridlica.
Najlepšie chutí mierne vychladené pri teplote 11 – 13 °C ako sprievodné víno k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, omelete s lososom a feniklom alebo kokosovo-limetkovému rybiemu kari.
Ďalšie informácie
výrobca | Château Romassan |
---|---|
Typ-produktu | biele víno |
zostatkový cukor | suché |
ročník | 2022 |
objem | 0,75 l |