Champagne Henriot Vintage Brut 2008

Popis

Krajina: Francúzsko
Oblasť: Champagne
Kategória: Vintage, Biele, Brut
Champagne Henriot bol založený v roku 1808 Apolline Henriotovou. Je jedným z posledných nezávislých domov v Champagne vo vlastníctve pôvodnej rodiny. Zaujímavosťou je, že práve Champagne Henriot si v roku 1905 zvolil cisár František Jozef I. za svoje dvorné Champagne. Dnes vlastní vinárstvo iba dvadsaťpäť hektárov viníc v Chouilly, Avize a Épernay. Rodina Henriotovcov mala vždy silné väzby s Charlesom Heidsieckom a stále zdieľa kancelárie a vinárstvo. Naopak s Clicquot majú spoločnú pivnicu. Ročník 2008 tvorí 50% Chardonnay a 50% Pinot Noir. Hrozno pochádza z Grand a Premier Cru viníc. Vyzrievalo 6 rokov na jemných kaloch. Dossage 6 g/l. Ročník 2008 sa pripomína 200. výročie založenia Champagne domu Henriot. Iskrivo zlatistá farba s jemným pravidelným perlením. Vo vôni i v chuti dominujú citrusy ako grapefruit, limetka doplnená žltým ovocím a vinohradníckou broskyňou. Neskôr jemné tóny medu a bielych kvetov. Chuť je veľmi svieža a ovocná s krémovou hodvábnou štruktúrou. Dlhý minerálny záver. Ocenenie: WS 92b, RP 91b, WE 95b.