Shiraz 2019 – Tar & Roses Heathcote

14,20 

biele, suché

Popis

Krajina: Austrália
Kategória: Červené, suché
Heathcote má teplé stredomorské podnebie s miernymi zimami a letami, ktoré sa vyhýbajú extrémom. Typické 2 tipy pôd: červené hlinité pôdy s dobrým hospodárením s vodou a chudobnejšie piesčité pôdy s balvanmi a hlbokou vrstvou ílu v podloží. Rôzne časti vinohradov kvasia oddelene a dozrievajú individuálne až pred fľašovaním sa zmiešajú. Klasická fermentácia s každodenným ‚Pigéage‘. Vína zrejú v nových a použitých francúzskych dubových sudov, z toho 20% nových. Zrelé kôstkové ovocie s nádychom sladkého drievka, korenia a dotykom vanilky. V chuti prevládajú moruše a rebarbora, sprevádzané jemne praženými tónmi kávy a čokolády.

Ďalšie informácie

výrobca

Tar & Roses Heathcote

Typ-produktu

biele víno

zostatkový cukor

suché

ročník

2019

objem

0,75 l

Go to Top